Seguinos

El Mundo

Mil congoleñas movilizadas

MARCHA MUNDIAL DE LAS MUJERES

Publicado

el

En la Republica Democrática del Congo, un millar de mujeres de todas las provincias se movilizaron en Goma, donde marcharon en presencia de la Ministra de la Condición Femenina y de la Familia y a continuación se reunieron para intercambiar ideas sobre la Carta, la Manta y el Relevo, así como sobre el papel de las mujeres del Congo en el proceso electoral. Se clausuró el evento, cubierto por la prensa local, con discursos oficiales y un cóctel en honor al Relevo.


Las congoleñas se reunieron nuevamente, el 13 de septiembre, en la frontera de Gisenyi para entregarle el Relevo a las mujeres de Rwanda. Se pusieron sus lindos trajes con los símbolos de la Marcha y expresaron su alegría cantando himnos de paz, y bailando con sus hermanas de Rwanda. RWANDA En la mañana del 13 de septiembre, las mujeres de Rwanda se movilizaron numerosas en la frontera para acoger a las congoleñas venidas para trasmitirles el Relevo. Bailarinas y tamborileros animaron el evento y acompañaron a las mujeres en su marcha de aproximadamente un kilómetro, con canciones en Suahili y en Kinyaruanda. Al llegar a Gisenyi, las mujeres del Congo y Rwanda asistieron a la ceremonia oficial de entrega de la Manta y escucharon los discursos oficiales. La COCAFEM recibió calurosas felicitaciones animándola a llevar a cabo otras acciones de solidaridad que reúnan a las mujeres de los Grandes Lagos. Después del cóctel de honor, las ruandesas acompañaron a las congoleñas hasta la frontera. Antes de transmitir el Relevo a Burundi, se realizaron, en Rwanda, varias otras actividades con el propósito de dar a conocer la Carta Mundial de las Mujeres para la Humanidad. BURUNDI La Carta y la Manta entraron a Burundi por la frontera de Kanyaru. Las mujeres de Rwanda y Burundi se dirigieron luego hacia Kayanza. Reunidas en dos filas a la entrada de la sala de conferencia, las mujeres intercambiaron canciones de paz y de solidaridad en Kiyarwanda y en Kirundi, dos idiomas vecinos, y procedieron a continuación a la entrega oficial del Relevo entre ambos países y se integró, ahí mismo, el cuadrado de Burundi a la Manta. En los discursos se dio prominencia al mensaje de paz de las congoleñas – un valor central de la carta representado sobre las tres Mantas de la región – y al llamado a la solidaridad de las ruandesas por la unión de las mujeres de toda la región y del mundo entero. Las actividades se prosiguieron en Bujumbura el 16 de septiembre donde se presentaron la Manta y la Carta a unas 160 mujeres de todas las comunas de Burundi, reunidas para constituir una red de mujeres a favor de una buena gobernabilidad. Un taller organizado por la CAFOB tuvo lugar en horas de la tarde en el cual se discutió en particular el tema del liderazgo femenino. SUDÁFRICA Para acoger la Carta y la Manta se organizó en la Ciudad del Cabo, el 23 de septiembre, una “Celebración de Mujeres” con la participación de más de veinte organizaciones. Se sintió una gran ansiedad y excitación puesto que el servicio de correo entregó el paquete (con la Carta y la manta) solo media hora antes de la hora programada para iniciar la celebración. Mujeres del sector informal, quienes estuvieron muy involucradas en la confección del cuadrado de la Manta de Sudáfrica, vestidas con los trajes Xhosa tradicionales, lideraron la procesión de los invitados y de la Carta, cantando y bailando en la manera tradicional de África del Sur. Estuvieron presentes el Cónsul de Mozambique junto con dos compañeras de Mozambique que trajeron el cuadrado de Manta de su país para ser añadido a la Manta de la Solidaridad. Las mujeres también fueron honradas con la presencia de Awa de Burkina Faso, a quien se le otorgó la tarea de acompañar la preciada carga hasta Camerún y otros países del Oeste de África. La tarde se llenó con voces de mujeres exponiendo las problemáticas femeninas por medio del canto y la poesía. Todo el mundo presente participó en la lectura en voz alta de la Carta, comprometiéndose con sus cinco valores. La Carta fue adoptada y entregada a la Comisionada para la Igualdad de Genero de Sudáfrica, quien la recibió en nombre de su gobierno. La Comisionada prometió el apoyo de su departamento para las acciones de la Marcha Mundial de las Mujeres. Fue una tarde llena de emociones al compartir las hermanas de Mozambique sus experiencias con las mujeres sudafricanas. Sudáfrica y Mozambique se comprometieron a trabajar conjuntamente en la construcción del movimiento de la Marcha Mundial de las Mujeres en la región de África del Sur. La tarde fue sin duda de lo más memorable para todas las mujeres presentes, visto que ésta reunió mujeres de África de habla francesa, portuguesa e inglesa. CAMERÚN La Carta Mundial de las Mujeres para la Humanidad y la Manta de la Solidaridad provenientes de la Ciudad del Cabo en Sudáfrica, llegaron a Douala (Capital económica de Camerún) el 24 de septiembre. Al día siguiente una delegación partió en caravana con destino a Yaundé (Capital política) donde estaban previstas las manifestaciones. El 26 de septiembre se llevaron a cabo visitas a dos unidades de lucha contra la pobreza en medios urbanos, entes creadas por mujeres (visita a COFERBA, una granja avícola iniciada por un colectivo de mujeres y la fundación Mvomindaf, y a una escuela primaria y jardín de niños en los suburbios y barrios urbanos de Yaundé). La acogida de la Carta y la Manta y el descubrimiento de ésta tuvieron lugar el 27 de septiembre. Estas actividades fueron seguidas de una conferencia-debate sobre la Carta. Cerca de un centenar de personas asistieron al evento. La Carta y la Manta fueron desenrolladas al ritmo de tambores, pasos de baile y de “yuyus”, bajo las cámaras de los medios de comunicación. Este símbolo altamente africano anunciaba el pequeño desfile con la Carta y la Manta, y antes de empezar con la conferencia-debate, se hizo la lectura integral de la Carta para las participantes seguida por la costura solemne del retazo de Camerún a la Manta Mundial. BENÍN Después de Camerún el Relevo prosiguió a Benín donde estuvo del 29 de septiembre al 3 de octubre. Se llevó a cabo una pequeña fiesta de acogida y regocijo popular con el desenvolver del paquete. El primero de octubre se llevó la Carta a la comuna de Porto-Novo donde las mujeres de la ciudad la recibieron con gran dinamismo y la delegación tuvo derecho a pequeñas presentaciones teatrales, cantos y danzas. La delegación se dirigió a continuación a una comuna rural de So-Ava donde la población vive sobre el agua en una pobreza sin igual. En una marcha pacifica se llevó, el 3 de octubre, la Carta y la Manta al Ministerio de la Familia, de la Protección Social y de la Solidaridad, con motivo de lo cual la Ministra en persona prometió ayudar a la MMM para dar a conocer la Carta en todo Benín. GUINEA Proveniente de Benín, la delegada de la Coordinación Nacional de la MMM de Benín, portadora de la valija del Relevo Mundial y de la Manta, fue acogida por las mujeres de Guinea el 4 de octubre. El Relevo y la Manta fueron presentados al Gobernador de la ciudad de Conakry, padrino del evento. Presentaciones de honor a los diferentes Ministerios siguieron, entre las cuales una presentación de la presidenta del CONAG-DCF a nombre de las integrantes de la Coordinación Nacional de Guinea (compuesta de ONGs feministas, sindicatos, etc.). La Coordinadora Nacional de Guinea llamó a superar el desafío de una mayor presencia de las mujeres de Guinea a las acciones de la Marcha, ya que suelen brillar por su ausencia en las acciones regionales, sub-regionales e internacionales, a pesar de su compromiso y su conciencia. Durante esta ceremonia las mujeres se regocijaron por la magnitud que las guineanas le dieron al evento, elocuente testimonio del grado de participación de éstas a las iniciativas feministas. La Marcha siempre ha denunciado las violencias contra las mujeres, una de las más temibles siendo la escisión que se sigue practicando en la sociedad guineana a pesar de los enormes esfuerzos desplegados por el gobierno y la sociedad civil en este ámbito. Siempre en el marco del Llamamiento, reuniones de sensibilización, de información y de educación cívica se realizaron del 5 al 7 de octubre de 2005. Citemos como ejemplo la conferencia-debate que se llevó a cabo en el Palacio del Pueblo precedida de una presentación teatral del grupo “Taïbou” sobre los valores de la Carta que supo cautivar la atención de todo el auditorio. Otras actividades tuvieron lugar, como una marcha de relevo, manifestaciones folklóricas y visitas de actividades de grupos de mujeres. SENEGAL Las senegalesas confirman que el paso del relevo por su país fue un gran éxito. El Presidente y el Primer Ministro del país estuvieron presentes para acoger la Carta y la Manta, símbolos del Relevo 2005. Estaban acompañados de las Ministras de la Mujer y de las Relaciones con las Instituciones. Como las mismas senegalesas exclamaron: “¡Todas nuestras felicitaciones a las mujeres del mundo entero!” MALÍ Es en la plaza del Palacio de la Cultura en Bamako que se llevó a cabo la ceremonia de entrega del Relevo entre la delegada de Senegal venida en representación de Siggil Jigeen y las mujeres de la CAFO. La ceremonia fue presidida por la Primera Dama del Estado de Malí, en presencia de mujeres ministras y otras notables de la capital. Después del discurso de acogida del alcalde de la quinta comuna de Bamako, niños de un orfanato hicieron la entrega de diplomas a cinco madres para demostrar la importancia de su trabajo. Un montaje poético resaltó también la posición de la mujer en la sociedad antes de que se cosiese el penúltimo cuadrado de la Manta de la Solidaridad. Todas estas acciones se hicieron al ritmo del Himno de la mujer, interpretado por el conjunto instrumental de Malí. También se llevaron a cabo actividades en torno al Relevo en Sudán y en Mozambique.

Seguir leyendo
Publicidad
Clic para comentar

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

El Mundo

El consumo humano de insectos puede ayudar a combatir el cambio climático

Publicado

el

Se puede comer un 80 % del cuerpo de los grillos, en comparación con un 55 % de las aves y un 40 % de los cerdos y la ternera.

Brochetas de grillos o paletas de escorpión son solo algunos de los productos exóticos que ya se empiezan a encontrar en establecimientos de algunos países con más asiduidad. También en restaurantes con estrella Michelin los insectos comestibles se van incorporando en platos de la carta. Además, algunas empresas han introducido productos con insectos en algunas grandes superficies. El hecho es que hay 1 millón de especies de insectos, que representan el 80% del reino animal, y 2.000 de estas son consumidas por millones de personas en todo el mundo.

Los expertos estiman que los insectos, gracias a sus efectos nutritivos, se pueden convertir también en un instrumento para combatir el cambio climático en el tránsito hacia un sistema alimentario más sostenible. Así lo expusieron en una conferencia sobre alimentación saludable y sostenible Anna Bach, profesora del Área de Nutrición de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), y Marta Ros, dietista y doctoranda de la UOC, que presentó los resultados preliminares de su tesis sobre la proteína de insecto como proteína alternativa.

Ros recuerda que las especies de insectos son consideradas de origen animal, como la carne, el pez y los huevos, que proporcionan proteínas, grasas y nutrientes muy valiosos. “Aun así, solo se han creado algunas especies de insectos para el consumo, si bien en algunos países, como los asiáticos, el consumo de insectos es un comportamiento dietético con una larga historia; en China, por ejemplo, su consumo se remonta a 2.000 años atrás”, comenta la dietista. También se comen insectos en otros lugares de África, Centro y Sudamérica, México o Australia. La cría de insectos para el consumo humano “parece dar beneficios muy interesantes”, apunta Ros.

En cuanto al medio ambiente, su valor añadido es la reducción de la contaminación, una disminución en la emisión de los gases de efecto invernadero y un requerimiento inferior de agua. Por esta razón se concluye que “la cría de insectos para el consumo humano deja una huella ecológica menor, sobre todo en comparación con la ganadería convencional”. Para Ros, los principales obstáculos que puede haber para que aterrice en las cocinas occidentales son “la aceptabilidad y su seguridad alimentaria”.

Se puede aprovechar mucho más

Según los estudios mencionados por Ros, de los insectos se puede aprovechar más que de otros animales. Se puede comer un 80% del cuerpo de los grillos, en comparación con un 55% de las aves y un 40% de los cerdos y la ternera. Otro indicador que juega a su favor es la conocida como feed conversion ratio, que es la cantidad de kilos de alimento necesarios para obtener el peso del animal. “Los insectos son de sangre fría —explica Ros— y no tienen que metabolizar los alimentos para mantener su temperatura corporal, a diferencia de otras especies; esto hace que sean muy eficaces en su producción como alimento”. El agua necesaria para producir el producto también es inferior; igualmente, generan menos gases de efecto invernadero, y la ocupación de espacio en granjas es, al mismo tiempo, menor. De hecho, hay empresas que están desarrollando granjas de insectos que se pueden tener en casa.

En 2020 un informe internacional concluyó favorablemente sobre su valoración nutricional. En lo que se refiere a la toxicidad, los insectos no representan ningún problema para la seguridad, si bien se pueden producir reacciones alérgicas, como pasa con los crustáceos y los ácaros del polvo. Desde la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) también se ha establecido que los insectos forman parte de la vida de más de un millón de personas en el mundo. “La cría de insectos es una industria creciente, puesto que nuestros hábitos dietéticos están cambiando rápidamente y la voluntad del consumidor es probar cosas nuevas; por lo tanto, aumenta su consumo, no tienen la poca aceptabilidad de generaciones anteriores”, destaca Ros.

Un sistema alimentario más sostenible

Por su parte, Anna Bach defiende que los insectos pueden aportar su proteína para un sistema alimentario más sostenible, que actúa como “uno de los principales motores del cambio climático”. Hay que tener en cuenta que la población mundial podría llegar hasta los 9.000 millones de personas en 2050, “y, por lo tanto, tenemos que encontrar diferentes soluciones y, en este sentido, los insectos pueden tener un rol para esta población creciente”.

“Las soluciones deben ser múltiples —remarca la profesora de la UOC— y exigen reducir las pérdidas de los alimentos o las mejoras de las prácticas de producción, puesto que, si utilizáramos las técnicas más eficientes y de más rendimiento, que solo utilizan un 10% de los productores, podríamos llegar a reducir el 30% de las emisiones”. Bach cree que “las medidas tecnológicas son importantes, pero también los cambios en la dieta; no hay duda de que lo que debería pesar más en nuestra alimentación son los alimentos vegetales y mínimamente procesados”.

Seguir leyendo

El Mundo

China se negó a que la OMS realice una nueva investigación sobre el origen del Covid

Publicado

el

Ante la propuesta realizada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) de reabrir la investigación sobre el origen del coronavirus, el régimen chino se negó a colaborar y calificó de “falta de respeto” y “arrogancia hacia la ciencia” el plan presentado por el organismo internacional, según dijo el viceministro de la Comisión Nacional de Salud de China, Zeng Yixin.

El funcionario chino negó la teoría de que el coronavirus salió de un laboratorio, argumentando que se trata de un rumor contrario al sentido común, a pesar de las múltiples denuncias que hay por parte de varios países e instituciones que señalan a China como responsable de la propagación de la pandemia.

El viceministro dijo en una rueda de prensa que estaba “extremadamente sorprendido” por la propuesta presentada el viernes por el jefe de la OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, que incluye investigaciones de laboratorios de virus en Wuhan, China, donde se detectaron los primeros casos de COVID-19 en 2019.

Zeng, indicó que el laboratorio en la ciudad de Wuhan no tiene virus que puedan infectar directamente a seres humanos. Dijo que China ha hecho aclaraciones repetidas veces y no aceptará el plan de la OMS.

LA PROPUESTA

La Organización Mundial de la Salud propuso el viernes pasado una segunda fase de estudios en China sobre los orígenes del coronavirus, incluidas auditorías de laboratorios en Wuhan.

El director general de la OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, presentó el plan a los estados miembro en una reunión a puerta cerrada el viernes, un día después de decir que las investigaciones se veían obstaculizadas por la falta de datos sin procesar sobre los primeros días de propagación del COVID-19 en China.

Un equipo dirigido por la OMS pasó cuatro semanas en la ciudad de Wuhan y sus alrededores con investigadores chinos y dijo en un informe conjunto en marzo que el virus probablemente se había transmitido de murciélagos a humanos a través de otro animal.

Pero países como Estados Unidos y algunos científicos han exigido más investigaciones, en particular sobre el Instituto de Virología de Wuhan, que estaba realizando investigaciones sobre murciélagos. El plan de la OMS exige más estudios en China, pero no en otros países, y específicamente auditorías de laboratorios en Wuhan, dijeron diplomáticos chinos en una respuesta inicial a la propuesta presentada por Ghebreyesus.

China calificó la teoría de que el virus pudo haber escapado de un laboratorio de Wuhan como “absurda” y ha dicho repetidamente que “politizar” el tema obstaculizaría las investigaciones.

El portavoz del Ministerio de Relaciones Exteriores de China, Zhao Lijian, dijo el viernes en una rueda de prensa que algunos datos no podían copiarse o salir de China porque involucraban información personal.

Previo al anuncio del nuevo plan el director de la Organización Mundial de la Salud dijo que China debe cooperar más en la investigación sobre los orígenes de la pandemia de coronavirus.

“Esperamos que haya una mejor cooperación para que sepamos qué pasó realmente”, dijo Tedros Adhanom Ghebreyesus, en una rueda de prensa.

Tedros aseguró que tras la primera fase de investigaciones, que culminó con una visita de expertos internacionales a Wuhan (la ciudad central china donde se diagnosticaron los primeros casos), se está diseñando ya una segunda. “Necesitamos continuar la investigación para saber qué ocurrió realmente, pues si lo acabamos sabiendo nos puede servir para evitar crisis futuras similares”, afirmó el experto etíope.

Las declaraciones de Tedros suponen un llamativo cambio de tono después de meses en los que había declinado comentar públicamente la teoría del laboratorio o la actitud de las autoridades chinas en las investigaciones, que comenzaron con meses de retraso y bastantes obstáculos para los expertos de la OMS y otras agencias.

Infobae con información de AP y Reuters

Seguir leyendo

El Mundo

Destacan eficacia de la vacuna Sinopharm contra el COVID-19 y la variante Delta

Publicado

el

La investigación realizada en pacientes de Sri Lanka, país vecino de India, indicó que las dosis crean defensas en niveles similares a las personas que sufrieron un contagio

Un estudio realizado en Sri Lanka determinó que la vacuna china Sinopharm es eficaz contra la variante Delta del coronavirus y genera una alta respuesta de anticuerpos en la gran mayoría de pacientes, según un estudio publicado este martes.

Los resultados del estudio, publicado en el repositorio de artículos científicos medRxiv y realizado por científicos de la Universidad de Oxford y de la Universidad de Sri Jayawardenapura, sugieren que los vacunados con Sinopharm “tienen un nivel similar de protección contra la infección con (las variantes) Delta y Beta”.

“La conclusión de este informe es que cuando se trata de Delta y otras variantes, la vacuna de Sinopharm induce niveles similares de respuestas de anticuerpos que las personas que se han infectado de forma natural, lo que es muy bueno”, dijo Neelika Malavige, jefa del Departamento de Inmunología y Medicina Molecular. Si bien el estudio halló una menor respuesta contra la variante Beta (detectada originalmente en Sudáfrica), esta no es la que genera más preocupación en la actualidad, ya que la OMS proyecta que la Delta (de la India) será la dominante a nivel mundial.

Ante el análisis de 282 personas vacunadas con esta fórmula, los autores indicaron que la vacuna china logró además una respuesta de anticuerpos (seroconversión) del 95% contra la proteína ‘spike’ del SARS-CoV-2.

La respuesta fue diferente según los grupos etarios. Entre los pacientes de entre 20 y 40 años, el 98% desarrolló anticuerpos, mientras que entre los voluntarios de más de 60, la tasa de desarrollo de defensas pasa a 93%. “Esto no es sorprendente, ya que las personas mayores responden menos a las vacunas”, añadió la especialista.

Sinopharm, aprobada por la OMS, presentó meses atrás estudios en varios países con una eficacia general de casi 80%. La fórmula es usada en decenas de países con compras directas o con entregas a través del mecanismo COVAX. En Argentina, un reciente estudio “de vida real” en pacientes de más de 60 años arrojó una eficacia de 84% para prevenir la mortalidad tras la aplicación de las dos dosis.

Infobae con información de EFE y Reuters

Seguir leyendo

Más vistos