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Ganó Humala y va al ballottage, pero aún no se sabe contra quién

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La incertidumbre se apoderó anoche de los peruanos. El militar retirado Ollanta Humala, un nacionalista admirador del venezolano Hugo Chávez y acusado de autoritario, ganó la primera vuelta de las elecciones presidenciales, pero con un porcentaje que lo obligará a competir en un ballottage, en mayo, frente a un rival todavía incierto.


Aunque anoche no se habían divulgado resultados oficiales, los conteos rápidos de distintas encuestadoras otorgaban a Humala entre el 29 y el 31 por ciento de los votos, mientras que sus dos rivales, la conservadora Lourdes Flores y el ex presidente de centroizquierda Alan García, disputaban el segundo lugar, con entre el 23 y el 25 por ciento de los votos cada uno, con una leve ventaja para la candidata de centroderecha. Estos resultados provisionales y, especialmente, el empate técnico entre Flores y García desataron un clima de tensión aquí, mientras las autoridades electorales retrasaban a cada hora la publicación de las cifras oficiales. Según las encuestas en boca de urna, ninguna de las fuerzas en pugna tendrá mayoría propia en el Congreso unicameral, del que ayer se eligieron sus 120 miembros, por lo que el ganador se verá obligado a negociar con otras agrupaciones, situación que hace temer a los analistas nuevos problemas de gobernabilidad. Para los peruanos, lo que ocurrió ayer no es nuevo: una situación similar de empate técnico se dio en la primera vuelta de las elecciones presidenciales de 2001, en las que finalmente fue García el que peleó en la segunda vuelta con el actual presiente, Alejandro Toledo. En esa ocasión superó a Flores por sólo el 1,5 por ciento de los votos. Humala, víctima de un incidente al ser abucheado y agredido con piedras después de votar, se mostró prudente en sus primeras declaraciones. “Estoy contento, pero con humildad”, dijo. Mientras sus seguidores se apuraron a festejar el triunfo de su líder, que salió a saludarlos desde el balcón de la sede de su partido, Unión por el Perú; García y Flores se encerraron en sus locales de campaña, en una tensa espera. “Estamos viendo una fractura social en el país y no queremos profundizarla… Quiero paz, quiero tranquilidad”, dijo Humala ante decenas de simpatizantes reunidos frente al local electoral en el barrio de San Borja, en Lima. Las cifras de ayer mostraron un país dividido entre quienes apoyaron las promesas de Humala de nacionalizar los recursos naturales y subir impuestos a las multinacionales; los que quieren un gobierno moderado y proclive al libre mercado como el que llevaría adelante Flores, y los que buscaron una mayor intervención del Estado en la economía, como la que propugna García. Los sondeos en boca de urna indicaban que el Partido Aprista Peruano (APRA) habría obtenido cerca del 20 por ciento de los votos, un resultado que convertiría a esa fuerza en la primera del Parlamento. De esta forma, se espera que García tenga un peso importante en el futuro gobierno, más allá del resultado final de las elecciones de ayer. En segundo y tercer lugar se ubicarían las fuerzas de Humala y Flores, respectivamente. Aunque la fecha para la segunda vuelta no ha sido definida, ésta podría realizarse en mayo, según informó el Jurado Nacional de Elecciones (JNE). “Mañana mismo [por hoy] empieza nuestra campaña para la segunda vuelta”, dijo Eduardo Garibotto, asesor legal de Humala. Los sondeos previos estimaron que el candidato nacionalista perdería en una segunda vuelta frente a Flores o García. Pese a la alegría mostrada anoche por los partidarios del militar retirado, Alfredo Torres, director de la encuestadora Apoyo, afirmó a un canal de televisión que ningún candidato recibió un apoyo contundente, lo cual muestra que lo que el país está diciendo es que “tienen que conversar”. La mayor parte del respaldo a Humala provino de empobrecidas zonas rurales que no se beneficiaron del crecimiento económico durante los cinco años de gobierno del presidente Alejandro Toledo. ACUSACIONES La de ayer fue una jornada llena de tensión. Todo empezó en horas de la mañana, en la Universidad Ricardo Palma, en donde Humala debía votar. El candidato fue recibido por una multitud que lo acusó de “asesino”, le lanzó piedras, limones y botellas de plástico y lo obligó a refugiarse durante más de una hora en un aula, antes de que un grupo de policías antimotines acudiera a rescatarlo. El candidato ha sido acusado de haber asesinado a varias personas en la década del 90, cuando comandaba un cuartel en la selva amazónica, durante la lucha contra Sendero Luminoso. Un enfurecido Humala llamó a una conferencia de prensa tras el incidente para acusar a Toledo y a sus contrincantes, García y Flores, de liderar una “guerra sucia” en su contra. “Que no nos roben la democracia”, dijo el militar retirado. “La democracia está secuestrada”, agregó, en una declaración con la que enrareció aún más el clima de esta jornada electoral. “Fuimos víctimas de un acto fascista”, afirmó Humala. “Este proceso electoral se ha enturbiado gracias a los partidos políticos tradicionales, que demuestran que no aceptarán el veredicto del pueblo”, expresó. El impopular presidente Toledo, que dejará el gobierno a fines de julio, había pedido anteayer a los votantes “no optar por el salto al vacío”, una frase utilizada por García para referirse a Humala. El militar retirado protestó por ese mensaje ayer y dijo que Toledo no había respetado las reglas del juego de la campaña de mantenerse al margen del proselitismo.”Nos preocupa que el presidente haga uso del poder para salir con un discurso parcializado”, dijo Humala. El candidato, sin embargo, dejó de lado su furia durante la noche, después de conocer las primeras proyecciones de las encuestas. Frente a la sede del UPP en Lima y en las plazas de varias ciudades del interior, sobre todo en el Sur, donde el líder nacionalista disfruta del mayor apoyo, al cierre de esta edición los humalistas bailaban, cantaban y agitaban banderas rojas y ollas de cartón, el símbolo de la campaña del militar retirado. Los festejos se concentraron en ciudades como Arequipa y Ayacucho, donde Humala habría obtenido más del 50 por ciento de los votos.

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El consumo humano de insectos puede ayudar a combatir el cambio climático

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Se puede comer un 80 % del cuerpo de los grillos, en comparación con un 55 % de las aves y un 40 % de los cerdos y la ternera.

Brochetas de grillos o paletas de escorpión son solo algunos de los productos exóticos que ya se empiezan a encontrar en establecimientos de algunos países con más asiduidad. También en restaurantes con estrella Michelin los insectos comestibles se van incorporando en platos de la carta. Además, algunas empresas han introducido productos con insectos en algunas grandes superficies. El hecho es que hay 1 millón de especies de insectos, que representan el 80% del reino animal, y 2.000 de estas son consumidas por millones de personas en todo el mundo.

Los expertos estiman que los insectos, gracias a sus efectos nutritivos, se pueden convertir también en un instrumento para combatir el cambio climático en el tránsito hacia un sistema alimentario más sostenible. Así lo expusieron en una conferencia sobre alimentación saludable y sostenible Anna Bach, profesora del Área de Nutrición de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC), y Marta Ros, dietista y doctoranda de la UOC, que presentó los resultados preliminares de su tesis sobre la proteína de insecto como proteína alternativa.

Ros recuerda que las especies de insectos son consideradas de origen animal, como la carne, el pez y los huevos, que proporcionan proteínas, grasas y nutrientes muy valiosos. “Aun así, solo se han creado algunas especies de insectos para el consumo, si bien en algunos países, como los asiáticos, el consumo de insectos es un comportamiento dietético con una larga historia; en China, por ejemplo, su consumo se remonta a 2.000 años atrás”, comenta la dietista. También se comen insectos en otros lugares de África, Centro y Sudamérica, México o Australia. La cría de insectos para el consumo humano “parece dar beneficios muy interesantes”, apunta Ros.

En cuanto al medio ambiente, su valor añadido es la reducción de la contaminación, una disminución en la emisión de los gases de efecto invernadero y un requerimiento inferior de agua. Por esta razón se concluye que “la cría de insectos para el consumo humano deja una huella ecológica menor, sobre todo en comparación con la ganadería convencional”. Para Ros, los principales obstáculos que puede haber para que aterrice en las cocinas occidentales son “la aceptabilidad y su seguridad alimentaria”.

Se puede aprovechar mucho más

Según los estudios mencionados por Ros, de los insectos se puede aprovechar más que de otros animales. Se puede comer un 80% del cuerpo de los grillos, en comparación con un 55% de las aves y un 40% de los cerdos y la ternera. Otro indicador que juega a su favor es la conocida como feed conversion ratio, que es la cantidad de kilos de alimento necesarios para obtener el peso del animal. “Los insectos son de sangre fría —explica Ros— y no tienen que metabolizar los alimentos para mantener su temperatura corporal, a diferencia de otras especies; esto hace que sean muy eficaces en su producción como alimento”. El agua necesaria para producir el producto también es inferior; igualmente, generan menos gases de efecto invernadero, y la ocupación de espacio en granjas es, al mismo tiempo, menor. De hecho, hay empresas que están desarrollando granjas de insectos que se pueden tener en casa.

En 2020 un informe internacional concluyó favorablemente sobre su valoración nutricional. En lo que se refiere a la toxicidad, los insectos no representan ningún problema para la seguridad, si bien se pueden producir reacciones alérgicas, como pasa con los crustáceos y los ácaros del polvo. Desde la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés) también se ha establecido que los insectos forman parte de la vida de más de un millón de personas en el mundo. “La cría de insectos es una industria creciente, puesto que nuestros hábitos dietéticos están cambiando rápidamente y la voluntad del consumidor es probar cosas nuevas; por lo tanto, aumenta su consumo, no tienen la poca aceptabilidad de generaciones anteriores”, destaca Ros.

Un sistema alimentario más sostenible

Por su parte, Anna Bach defiende que los insectos pueden aportar su proteína para un sistema alimentario más sostenible, que actúa como “uno de los principales motores del cambio climático”. Hay que tener en cuenta que la población mundial podría llegar hasta los 9.000 millones de personas en 2050, “y, por lo tanto, tenemos que encontrar diferentes soluciones y, en este sentido, los insectos pueden tener un rol para esta población creciente”.

“Las soluciones deben ser múltiples —remarca la profesora de la UOC— y exigen reducir las pérdidas de los alimentos o las mejoras de las prácticas de producción, puesto que, si utilizáramos las técnicas más eficientes y de más rendimiento, que solo utilizan un 10% de los productores, podríamos llegar a reducir el 30% de las emisiones”. Bach cree que “las medidas tecnológicas son importantes, pero también los cambios en la dieta; no hay duda de que lo que debería pesar más en nuestra alimentación son los alimentos vegetales y mínimamente procesados”.

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China se negó a que la OMS realice una nueva investigación sobre el origen del Covid

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Ante la propuesta realizada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) de reabrir la investigación sobre el origen del coronavirus, el régimen chino se negó a colaborar y calificó de “falta de respeto” y “arrogancia hacia la ciencia” el plan presentado por el organismo internacional, según dijo el viceministro de la Comisión Nacional de Salud de China, Zeng Yixin.

El funcionario chino negó la teoría de que el coronavirus salió de un laboratorio, argumentando que se trata de un rumor contrario al sentido común, a pesar de las múltiples denuncias que hay por parte de varios países e instituciones que señalan a China como responsable de la propagación de la pandemia.

El viceministro dijo en una rueda de prensa que estaba “extremadamente sorprendido” por la propuesta presentada el viernes por el jefe de la OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, que incluye investigaciones de laboratorios de virus en Wuhan, China, donde se detectaron los primeros casos de COVID-19 en 2019.

Zeng, indicó que el laboratorio en la ciudad de Wuhan no tiene virus que puedan infectar directamente a seres humanos. Dijo que China ha hecho aclaraciones repetidas veces y no aceptará el plan de la OMS.

LA PROPUESTA

La Organización Mundial de la Salud propuso el viernes pasado una segunda fase de estudios en China sobre los orígenes del coronavirus, incluidas auditorías de laboratorios en Wuhan.

El director general de la OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, presentó el plan a los estados miembro en una reunión a puerta cerrada el viernes, un día después de decir que las investigaciones se veían obstaculizadas por la falta de datos sin procesar sobre los primeros días de propagación del COVID-19 en China.

Un equipo dirigido por la OMS pasó cuatro semanas en la ciudad de Wuhan y sus alrededores con investigadores chinos y dijo en un informe conjunto en marzo que el virus probablemente se había transmitido de murciélagos a humanos a través de otro animal.

Pero países como Estados Unidos y algunos científicos han exigido más investigaciones, en particular sobre el Instituto de Virología de Wuhan, que estaba realizando investigaciones sobre murciélagos. El plan de la OMS exige más estudios en China, pero no en otros países, y específicamente auditorías de laboratorios en Wuhan, dijeron diplomáticos chinos en una respuesta inicial a la propuesta presentada por Ghebreyesus.

China calificó la teoría de que el virus pudo haber escapado de un laboratorio de Wuhan como “absurda” y ha dicho repetidamente que “politizar” el tema obstaculizaría las investigaciones.

El portavoz del Ministerio de Relaciones Exteriores de China, Zhao Lijian, dijo el viernes en una rueda de prensa que algunos datos no podían copiarse o salir de China porque involucraban información personal.

Previo al anuncio del nuevo plan el director de la Organización Mundial de la Salud dijo que China debe cooperar más en la investigación sobre los orígenes de la pandemia de coronavirus.

“Esperamos que haya una mejor cooperación para que sepamos qué pasó realmente”, dijo Tedros Adhanom Ghebreyesus, en una rueda de prensa.

Tedros aseguró que tras la primera fase de investigaciones, que culminó con una visita de expertos internacionales a Wuhan (la ciudad central china donde se diagnosticaron los primeros casos), se está diseñando ya una segunda. “Necesitamos continuar la investigación para saber qué ocurrió realmente, pues si lo acabamos sabiendo nos puede servir para evitar crisis futuras similares”, afirmó el experto etíope.

Las declaraciones de Tedros suponen un llamativo cambio de tono después de meses en los que había declinado comentar públicamente la teoría del laboratorio o la actitud de las autoridades chinas en las investigaciones, que comenzaron con meses de retraso y bastantes obstáculos para los expertos de la OMS y otras agencias.

Infobae con información de AP y Reuters

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Destacan eficacia de la vacuna Sinopharm contra el COVID-19 y la variante Delta

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La investigación realizada en pacientes de Sri Lanka, país vecino de India, indicó que las dosis crean defensas en niveles similares a las personas que sufrieron un contagio

Un estudio realizado en Sri Lanka determinó que la vacuna china Sinopharm es eficaz contra la variante Delta del coronavirus y genera una alta respuesta de anticuerpos en la gran mayoría de pacientes, según un estudio publicado este martes.

Los resultados del estudio, publicado en el repositorio de artículos científicos medRxiv y realizado por científicos de la Universidad de Oxford y de la Universidad de Sri Jayawardenapura, sugieren que los vacunados con Sinopharm “tienen un nivel similar de protección contra la infección con (las variantes) Delta y Beta”.

“La conclusión de este informe es que cuando se trata de Delta y otras variantes, la vacuna de Sinopharm induce niveles similares de respuestas de anticuerpos que las personas que se han infectado de forma natural, lo que es muy bueno”, dijo Neelika Malavige, jefa del Departamento de Inmunología y Medicina Molecular. Si bien el estudio halló una menor respuesta contra la variante Beta (detectada originalmente en Sudáfrica), esta no es la que genera más preocupación en la actualidad, ya que la OMS proyecta que la Delta (de la India) será la dominante a nivel mundial.

Ante el análisis de 282 personas vacunadas con esta fórmula, los autores indicaron que la vacuna china logró además una respuesta de anticuerpos (seroconversión) del 95% contra la proteína ‘spike’ del SARS-CoV-2.

La respuesta fue diferente según los grupos etarios. Entre los pacientes de entre 20 y 40 años, el 98% desarrolló anticuerpos, mientras que entre los voluntarios de más de 60, la tasa de desarrollo de defensas pasa a 93%. “Esto no es sorprendente, ya que las personas mayores responden menos a las vacunas”, añadió la especialista.

Sinopharm, aprobada por la OMS, presentó meses atrás estudios en varios países con una eficacia general de casi 80%. La fórmula es usada en decenas de países con compras directas o con entregas a través del mecanismo COVAX. En Argentina, un reciente estudio “de vida real” en pacientes de más de 60 años arrojó una eficacia de 84% para prevenir la mortalidad tras la aplicación de las dos dosis.

Infobae con información de EFE y Reuters

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