Nacionales
28 medallas para PyMes lácteas bonaerenses
MERCOLACTEA 2005
PyMes lácteas bonaerenses, obtuvieron 28 medallas, del 58 % de premios otorgados en el marco de la 5ta edición de Mercoláctea 2005, que se realizó en Córdoba recientemente, y se destacaron en el rubro Grandes Empresas.
Los productores lácteos manifestaron que en estos momentos están teniendo rentabilidad, por ese motivo están invirtiendo para poder exportar más y que los beneficios obtenidos durante el transcurso de este año están compensando las pérdidas del año pasado. Se destacó también en la muestra un dulce de leche artesanal que es campeón provincial, y tiene la particularidad de que puede ser consumido por celíacos. La participación de las 18 Empresas Pymes lácteas que a través del Ministerio de Asuntos Agrarios participaron en la ciudad de San Francisco Córdoba de MERCOLACTEA 2005, fue muy provechosa ya que tuvieron la oportunidad de contactarse con compradores y proveedores del mercado internacional, como así también con cadenas de supermercados y compradores locales. También pudieron realizar contactos con industriales de todas las Provincias que estuvieron presentes. Los premios fueron logrados en el 2° Concurso Nacional de Quesos, cuyo jurado contó con la presencia de especialistas internacionales, Vincenzo Bozzetti y Guido Garnero de Italia, y por segundo año consecutivo el francés Roland Perrin, en el que participaron 24 empresas, que presentaron 80 variedades de Quesos de todo el País y se otorgaron un total de 48 medallas. Los premiados fueron, para los quesos de pasta blanda con hongos de superficie, el premio de Oro se otorgó en la variedad Camembert de Mastellone Hnos. En quesos de pasta dura, Mastellone obtuvo medalla de Plata, en Quesos de pasta dura variedad Sardo ganó Mastellone, también medalla de Oro EN EL RUBRO PYMES LÁCTEAS: En pasta dura, variedad Reggianito se llevó el Oro Ar Desia S.A.- Para la categoría de quesos de pasta dura Romano y Sardo, Remotti S.A. ganó el Oro y la medalla de Plata El queso de oveja de pasta dura premiado con la medalla de oro fue un Pecorino de Produlac S.H; el de cabra de cuajada láctica fue de Cabaña Piedras Blancas SRL, en el caso de cuajada enzimática, el Oro y la Plata fue para Cabaña Piedras Blancas SRL. En el 1° Concurso de Dulce de Leche con muy pocas PyMES premiadas se destacó una 1° Mención para La Paila de Andyson S.A. y para el rubro Grandes Empresas la medalla de Bronce para La Serenísima S.A. LA PRODUCCIÓN LÁCTEA ES RENTABLE Pablo Villano, vicepresidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas lácteas bonaerenses (APyMEL), tras su regreso de Mercoláctea 2005 manifestó que “hoy hay una mancomunión entre la industria, la producción y el gobierno, en la Provincia de Buenos Aires” además agregó que se sienten “apoyados y que políticamente están respaldados” porque “el objetivo es exportar y apoyar a la producción”aseguró. Al mismo tiempo precisó que “la situación de los productores lácteos es muy buena, con la parte de industria trabajando prácticamente sin stock, comercializando todo lo que se produce, a la vez que estamos exportando y elaborando quesos de exportación”. “Los tambos están equipándose, están invirtiendo, la actividad tiene rentabilidad. El tema de precios actualmente está bien y, comparando con el año pasado, los beneficios adquiridos en estos meses de 2005 van a compensar las perdidas de 2004” afirmó Villano. Sobre su paso por la muestra precisó que fue “muy positivo, por los contactos que lograron, por la cantidad de gente que los visitó en el stand, las charlas que se brindaron y por el apoyo del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia” Agregó “estuvimos en una ronda de negocios con gente del exterior que vino a comprar a nuestro país, pudimos difundir la Asociación Apimel, a la vez que establecimos contactos y quedamos en enviar muestras y cotizaciones a gente de Estados Unidos, Brasil y Mexico”. Con relación a los productos que les interesan a los extranjeros explicó que a los estadonunidenses les interesó el queso duro, reggianito para rayar y otros buscaban quesos tipo suizos, fontina, o pategrás, a los mejicanos les interesaron productos muy variados porque era para una cadena de restaurantes argentinos, mientras que los brasileros buscaban quesos crema o algunos más específicos como el queso de cabra, entre otros productos. Sobre las charlas desarrolladas explicó que se presentó un portal de quesos por parte del gobierno bonaerense donde estaban todas las fábricas, compradores, la parte técnica y de insumos relacionados con el medio y además conectados con el extranjero. Luego las charlas eran muy técnicas y ejemplificó que se mostró otra forma para secar los productos, es así como observaron que en lugar de secar por temperatura como se está haciendo ahora, existe otra posibilidad de secar por frío, se presentaron esas técnicas y las maquinarias para poder elaborar quesos con esa nueva modalidad. Participaron de un foro nacional de lechería, allí básicamente se trataron temas generales donde se armó una comisión en la que se trató el tema de la liquidación única, para tratar de unificar las liquidaciones de todas las empresas en el país. Se lanzó un programa piloto con un tiempo de duración donde se va a hacer un ensayo de liquidación única para observar los resultados que tiene en la práctica. DULCE DE LECHE CAMPEON PROVINCIAL La productora láctea de la localidad de Mercedes, Adriana María Artigas de DESPALANQUES, contó con orgullo que su dulce de leche salió campeón provincial, así como también recibió un premio el queso muzzarella que produce su esposo, Alberto. La particularidad de sus productos es que no tienen conservantes, ni aditivos, ni químicos y son aptos para celíacos. El sabor del Dulce de Leche que produce es exquisito según comentan, tiene mejor sabor porque es casero. Artigas participó de Mercoláctea, junto al grupo de productores bonaerenses acompañados por autoridades del Ministerio de Asuntos Agrarios, donde presentó su dulce de leche artesanal, presenció las charlas informativas para su especialidad, y tuvo visitas de productores interesados en su producto, de Chile, Uruguay e Italia. Agregó que hace muy poco está produciendo dulce de leche y no pudo concretar negocios para exportar porque no tiene el volumen de producción necesaria para poder hacerlo. Tiene proyectos y va a necesitar apoyo para ampliarse, necesita comprarse una paila más grande para poder aumentar la cantidad de dulce que produce y estar en condiciones de exportar. Desde el Ministerio de Asuntos Agrarios la están apoyando y se han interesado en conocer sus necesidades, la acompañan a las exposiciones para que haga conocer sus productos y pueda concretar contactos comerciales. Afirmó que “en estos momentos estamos observando que están apoyando a los pequeños productores y se interesan mucho en que nos conozcan”. En este momento, Adriana emplea a 10 personas para elaborar sus productos y su marido le está dando trabajo a alrededor de 30 mercedinos. Si lograra comprar una paila nueva podrá producir 15 mil kilos más, estaría en condiciones de exportar y además podría abastecer a las provincias que le están demandando su producto, de Santa Fé, Córdoba, entre otras. Además, el sueño de Adriana es poder hacerse su planta propia en la ciudad de Mercedes, porque actualmente está elaborando sus productos en la fábrica de quesos de su marido.

El presidente chino Xi Jinping visitó la Rosada. Se anunció un mecanismo para reforzar las reservas del BCRA. También habrá créditos para represas y el Belgrano Cargas. China quiere ganar peso comercial y financiero en la región. Acuerdos que generan deudas.
(www.clarin.com) Fueron palabras del presidente Xi Jinping: este es el año del Caballo, y la Argentina es conocida -dijo- como el país de los caballos. Por eso, formuló sus deseos de que sea un “caballo galopante” la profundizada relación estratégica con la Argentina.
De estilo muy sobrio, con esta gráfica alusión al calendario chino sorprendió Xi a la hora de los discursos, tras encabezar con Cristina Kirchner el acto de firma de acuerdos bilaterales por más de US$ 7 mil millones, que aportarán los chinos para financiar obras de infraestructura.
Estos aportes eran muy ansiados por el Gobierno, con problemas para financiarse, caída de reservas y el fallo adverso de la Justicia de EE.UU. que obliga a pagarle a los fondos buitre y al menos demoró el plan oficial de “regreso al mundo” para buscar fondos en los mercados internacionales de crédito.
Los acuerdos con China incluyen, tal como se había anticipado, US$ 2.099 millones para revitalizar el Belgrano Cargas (el Estado nacional aportará otros US$ 370 millones); y US$ 4.714 millones para la construcción de las represas Néstor Kirchner y Jorge Cepernic en Santa Cruz, obras largamente postergadas y acaso último megaproyecto de la era kirchnerista. El otro acuerdo con números a la vista es el aporte chino para la compra de 11 buques de dragado, por 423 millones de dólares.
En total se suscribieron una veintena de acuerdos, y una declaración conjunta que elevó el vínculo bilateral a “asociación estratégica integral”, un estatus que China sólo tenía en América latina con Brasil, México y Perú, y supone la decisión de profundizar la cooperación mutua.
A estos acuerdos se sumó más temprano –sin presencia de los presidentes– la firma de un segundo swap (el primero fue en 2009), un intercambio de yuanes y pesos por US$ 11 mil millones que podrán usarse para reforzar las reservas del Banco Central. Cristina celebró este punto en un momento de “ataques especulativos” de los fondos buitre.
Xi Jinping llegó a las 17.20 a la Casa Rosada, donde fue recibido con honores militares por los Granaderos. Caminó por la alfombra roja y en el Salón Blanco lo aguardaba Cristina para el saludo, los himnos nacionales y la presentación de delegaciones. Luego pasaron al despacho presidencial, donde estuvieron reunidos a solas y luego sumaron a sus ministros, durante una hora.
La última visita de un presidente chino fue la de Hu Jintao, en 2004. Allí se estableció una asociación estratégica, se firmaron memorándums de entendimiento y el gobierno kirchnerista había generado un singular clima de furor previo al propalar la versión de que llegarían US$ 20 mil millones, que nunca se concretaron.
Ayer, el presidente Xi tuvo su inmersión en el estilo de los actos K: hubo una videoconferencia con El Calafate, por las represas santacruceñas, con el gobernador Daniel Peralta; y otra con Maciel, Santa Fe, donde el secretario de Transporte Alejandro Ramos y Wang Hong, vicepresidenta de la empresa estatal china que canalizará los créditos, hablaron de las obras del Belgrano Cargas.
La jornada terminó con una cena en el Museo del Bicentenario. A la hora de los regalos volvieron los caballos. Cristina mostró las fotos –“No podíamos traerlos acá”, se excusó– de los que regaló. A la primera dama china, un caballo de silla, y a Xi, uno de polo. “Ambos son reproductores, sementales”, enfatizó. “Ahora sí, brindo por el año del Caballo de Madera, a brindar por la Argentina, por la amistad con China”, cerró la Presidenta antes de chocar copas con Xi.
Nacionales
Municipio de la Costa. Otra denuncia contra Boudou de sus días como funcionario municipal
CASAS QUE NUNCA SE REALIZARON
La denuncia tomó nuevo impulso cuando en las últimas semanas la oposición del Concejo Deliberante de la Municipalidad de la Costa impulsó una denuncia contra Amado Boudou (secretario de Hacienda local en 2005), Juan de Jesús (por entonces intendente y actual diputado provincial) y su hijo Juan Pablo (ahora a cargo de la comuna) por presunta “defraudación al Estado nacional”.
(www.perfil.com) Según reseña la publicación La Tecla, en 2005 se firmó un convenio para la construcción de viviendas con Nación, el cual fue firmado por los funcionarios mencionados, entre ellos vicepresidente procesado en la actualidad por la causa Ciccone.
La licitación la ganó la firma Cantera FC y debía terminar la obra en 2006; pero para agosto de 2007 se había abonado más de dos tercios del monto total y más de la mitad de las casas estaba sin terminar, según consigna la revista.
Proveedores de Cantera FC denunciaron haber recibido cheques sin fondos. Tras esto, la empresa entró en convocatoria de acreedores pese a presuntamente haber cobrado hasta ese momento unos 24 millones de pesos.
Cantera cedió los créditos al Banco Hipotecario, y éste emprendió una causa judicial contra el municipio para cobrar la supuesta deuda de 1.930.000 pesos” por las casas que nunca se terminaron”, dicen desde la oposición. Y éste fue el puntapié para su tratamiento y denuncia la cual fue impulsada por Marcos García, concejal del bloque A toda Costa.
Según García, Boudou “fue quien firmó los cheques, que además no estaban a la orden, cuando los cheques en la administración pública deben estar cruzados” y porque “él firmó eso y firmó los cheques por 24 millones de pesos”, sostuvo García. Los denunciantes buscan investigar hasta qué punto llegaba la relación entre Cantera FC y el vice.
Familiares acusaron al canciller por negociar en secreto con Irán y dijeron que “nuestros muertos piden justicia, no acuerdos”. Del piquetero K aseguraron que “debería ocupar un banquillo ante la Justicia”. Y criticaron que tenga espacios en TV y radio.
(www.clarin.com) El vicepresidente de la AMIA, Thomas Saiegh, exigió hoy al Gobierno nacional “medidas concretas” para conseguir la captura de los iraníes acusados del atentado contra la mutual judía AMIA y que “sean sometidos a juicio en Argentina”.
También reclamó al Congreso de la Nación “la derogación expresa” de la ley que habilitó el memorándum con Irán, que fue declarado inconstitucional por la Cámara Federal. Fue el primer orador de un acto que incluyó duras críticas al canciller Héctor Timerman y al piquetero oficialista Luis D’Elía.
Luego de Saiegh habló el periodista Alfredo Leuco, quien comenzó diciendo que “los muertos no tienen ni paz ni justicia”. El conductor de Radio Mitre recordó diferentes historias de víctimas del atentado, como la de Sebastián, un niño de 5 años y repasó la evocación de sus compañeros en el colegio.
“La impunidad no es producto de un fenómeno natural sino producto de la ineficacia de ocho presidentes que pasaron y pasaron”, dijo Leuco. Y acusó al ministro Timerman por el memorándum con Irán.
“Será recordado como el canciller responsable del delito de lesa impunidad. Quedará grabado en la historia por esta traición al pueblo hebreo y argentino”. Y también le apuntó a Luis D’Elía, a quien acusó de antisemita.
Finalmente, habló el familiar Luis Czyzewski, quien perdió a su hija en la masacre. Czyzewski dijo que, “En cada una de nuestras casas hay una silla vacía”. Luego, criticó el acuerdo del Gobierno nacional con Irán y calificó de “mal gusto” al denominar ese arreglo como un memorándum de entendimiento.
“Señor ministro Timerman, si el memorándum fuera tan bueno ¿por qué lo negoció en secreto? Usted parece que no tuvo en cuenta que negociaba con un gobierno repudiado por la comunidad internacional”, fustigó el familiar. “Parece que para usted, señor canciller, esto no era trascendente. El gravísimo error diplomático de acordar con Irán no es gratuito”, indicó.
Czyzewski agregó que, “Nuestros muertos piden justicia, no acuerdos”. Y se preguntó: “¿Por qué nunca se denunció a Irán como un país terrorista?”. También criticó al gobierno menemista y dijo que “´¿Cómo la Justicia no pudo encontrar pruebas contra Corach?”, en referencia al ex ministro del Interior de Carlos Menem, bajo cuyo mandato sucedió el atentado.
Y criticó que Luis D’Elía tenga espacios en radio y televisión para difundir su pensamiento antisemita. “D’Elia debería ocupar un banquillo ante la Justicia”. Y también dijo que en el programa “Fútbol para Todos” no mostró un homenaje hecho por las víctimas de la AMIA y agradeció, por el contrario, a los clubes Boca y Estudiantes.
Además, Czyzewski pidió a Julio Schlosser (presidente de la DAIA) que aclare los contactos que tuvo con Timerman antes de la firma del memorándum de entendimiento con Irán. Y también añadió que, “Apoyamos la creación de una CONADEP para la causa AMIA”.
Minutos antes de las 11, se emitió un mensaje en video grabado del Papa Francisco.
El año pasado los cuestionamientos pasaron por el memorándum firmado por el Gobierno con Irán, que prometía poder tomarles declaración a los funcionarios iraníes sospechosos de ser autores intelectuales de la masacre pero a cambio de hacer caer las circulares rojas de Interpol. El pacto fue declarado inconstitucional por la Cámara Federal y el Gobierno apeló a la Corte empantanando la polémica idea de Cristina.
Con el sonar de la sirena, comenzó a las 9.53 el acto central para recordar a las víctimas del atentado que en 1994 destruyó la sede de la AMIA, provocando la muerte de 85 personas y más de 300 heridos.
Bajo el lema “Ni un día de olvido”, se recordó a las víctimas del ataque perpetrado hace 20 años en la mutual judía ubicada en Pasteur 633, en pleno barrio de Once. Mario Pergolini fue el maestro de ceremonias.