Economía
Promueven el desarrollo de tecnologías para mejorar la producción
UNNE
La Universidad Nacional del Nordeste presentó tres proyectos para la creación de consorcios asociativos público-privados, que tienen por objetivo el desarrollo de tecnologías para mejorar la producción agropecuaria. Se trabajará en articulación con empresas privadas y otras universidades.
Los proyectos fueron presentados por grupos de investigación de la Facultad de Ciencias Veterinarias en el marco de la “Convocatoria Fondo de Innovación Tecnológica Regional” (FITR 2013) de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica a través del Fondo Argentino Sectorial (FONARSEC), por un monto superior a los cien millones de pesos.
Esta convocatoria financia proyectos que promueven la asociatividad pública-privada en áreas estratégicas con un fuerte componente de transferencia al sector productivo.
Desde la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNNE se resolvió participar en esta convocatoria de FONARSEC para contribuir, a través del conocimiento generado en la institución, en el desarrollo de nuevas tecnologías, procesos y metodologías más eficientes en el área de la Agroindustria.
Uno de los proyectos presentados por la Facultad de Veterinarias de la UNNE propone la creación de un Consorcio Asociativo Público Privado Tecnologías para la Producción Animal junto con la Universidad Nacional de La Pampa y la firma “Biogénesis Bagó SA”.
Este consorcio tiene por objetivo el “desarrollo de tecnologías no inyectables para incrementar la producción de carne y leche a través de mejoras en sanidad y bienestar animal”.
El director del proyecto por la Facultad de Veterinarias de la UNNE, el decano Elvio Ríos, explicó que se apunta al desarrollo de fórmulas de antiparasitarios internos y externos.
La UNNE en el proyecto tendrá a su cargo el control de calidad, inocuidad y eficacia de los productos, a través del Hospital de Clínicas, y la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Pampa hará los estudios clínicos de formulaciones para mejorar los índices reproductivos.
“Es importante la articulación con otra universidad y una empresa referente, en pos de contribuir a una cuestión clave para el desarrollo de la producción, a través de la sanidad animal” señaló Ríos.
Comentó además que en el marco del proyecto la facultad se verá beneficiada con la adquisición de equipamientos e infraestructura edilicia, así como con la formación de recursos humanos, técnicos y becarios.
FEEDLOT
Otro de los proyectos presentados por la UNNE se denomina “Producción de Alimentos para un Feedlot en la Provincia de Corrientes”, y participa la Cátedra Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Ciencias Veterinarias junto a la firma privada “Los Baguales S.A.”
La integración de este consorcio tiene como objetivo de estudiar la carne de feedlot, que es un sistema intensivo de producción en el cual el animal desde el destete hasta el peso de faena está comiendo en corral.
“Se busca estudiar un sistema de feedlot con sustentabilidad ambiental, pues este sistema productivo intensivo es cuestionado por su impacto ambiental” explicó la doctora Gladis Rébak, directora del proyecto por la facultad.
En el proyecto se harán estudios para determinar con precisión cuando el animal está listo para faena. Se harán estudios médicos zoométricos de altura, largo corporal y peso, así como estudio de calidad de la res de los animales en frigorífico. También se concretarán análisis de efluentes.
Los estudios que se lleven a cabo por la Facultad de Veterinarias de la UNNE se harán por medio de tecnología de avanzada con que cuenta el Laboratorio de Tecnología de Alimentos que funciona anexo a la Cátedra Tecnología de los Alimentos.
La doctora Rébak expresó que la conformación del consorcio productivo con una empresa privada tiene en realidad como objetivo generar “modelos” de producción sustentable para otros feedlots, debido a que en la actualidad no existe suficiente legislación que regule la actividad de este tipo de sistema productivo intensivo.
SISTEMA CAPRINO
Por último, otro de los proyectos presentados “Mejoramiento de la sanidad y del manejo de la sanidad en el ganado caprino en la región NEA”, tiene por objetivo fortalecer la producción del ganado caprino a través de ejes fundamentales como son: mejorar cantidad y calidad de carne por animal y cantidad de nacimientos por año.
Se trata de un consorcio asociativo público-privado entre la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNNE y la firma “Don Mella” que trabajará sobre cuatro pilares claves como ser la sanidad, genética, alimentación y manejo del ganado.
“La cadena de valor caprina y ovina hoy presenta la necesidad de resolver algunas cuestiones, entre ellas la informalidad de la producción y los consecuentes incumplimientos de las reglamentaciones de SENASA, que ya están resueltas en ganado bovino” comentó la doctora Fabiana Cipolini, integrante del equipo de docentes e investigadores de la facultad que participan del proyecto.
En ese sentido, para mejorar la sanidad el objetivo es crear un laboratorio para diagnóstico de enfermedades en animales respondiendo a la reglamentación vigente, que pertenezca a la red de laboratorios de referencia de SENASA, incluyendo de esta manera a la región del Nordeste en dicha red. Se proyecta la ubicación del laboratorio en Las Lomitas (Formosa) y Marcos Paz (Buenos Aires) donde tiene establecimientos ganaderos la firma Don Mella.
En cuanto a genética, actualmente es por monta natural en tiempo biológico, pero se considera viable mejorarse mediante fecundación in vitro, obtención de embriones puros y transferencia embrionaria, para lo cual se cuenta con personal veterinario y biotecnólogo capacitados.
La alimentación presenta un gran desafío que es el agua, por la escases de lluvias, sumado a suelos arcillosos con falta de materia orgánica. Dado que es necesario tener pastura adecuada todo el año, se pretende encontrar pozos de agua apta para consumo, lo que presenta dificultades y altos costos, así como la limpieza de zonas para pastoreo.
“A pesar de que el enfoque del proyecto será en ganado caprino algunas de las prácticas y desarrollos obtenidos podrán ser aplicables a otro tipo de ganado como el ovino” remarcó la doctora Cipolini en relación al impacto esperado de la iniciativa de asociación pública-privada.
La iniciativa cuenta con la participación por la UNNE de los investigadores doctor Roberto Armando Jacobo, doctora Fabiana Cipolini, doctora Diana Martínez, bajo la dirección de Mirian Mortadini y la coordinación ejecutiva de Julio César Mellano.
ARTICULACION Y TRANSFERENCIA
Respecto a los tres proyectos presentados a “Convocatoria Fondo de Innovación Tecnológica Regional” (FITR 2013) del Fondo Argentino Sectorial (FONARSEC), el Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias, Elvio Ríos, destacó que dichas presentaciones grafican la fuerte articulación que desde esa unidad académica se tiene con el sector productivo, en la búsqueda de atender las problemáticas de la producción regional.
Además refleja el lineamiento institucional de poder volcar al medio el conocimiento generado, a través de proyectos de transferencia y desarrollo, que apuntan a la optimización de las actividades productivas como motor de las economías sociales.
El doctor Ríos recordó la importancia de la convocatoria nacional que tiene una fuerte incidencia territorial, pues promueve la conformación de consorcios público-privados en innovación tecnológica en lugares fuera de la ciudad de Buenos Aires, ciudad de La Plata, ciudad de Bahía Blanca, ciudad de Santa Fe, ciudad de Rosario y ciudad de Córdoba, consideradas polos de desarrollo consolidados.
En las instalaciones del Ministerio de Desarrollo Social de la provincia se realizó la entrega de tarjetas con créditos a emprendedores. Estuvieron presentes en el acto la Directora de Comercialización, Debora Galarza Alcaraz, el Director de Microcréditos, Gustavo Pissarello, el Director General de Participación Social y Abordaje, Territorial Alfredo Gonzalez y la Secretaria Privada del Ministro, Mónica Maldonado.
Más de 5000 emprendedores se encuentran registrados hoy en el Ministerio, recibiendo diferentes beneficios, desde insumos, capacitaciones y espacios para su comercialización.
La entrega se concretó en el marco del Programa Fortaleciendo Emprendedores impulsado por el Ministerio a través de la Dirección de Comercialización a cargo de Debora Galarza Alcaraz.
"Se venía trabajando ya hace unos meses lo que va ser hoy la entrega de microcrédito que abarca no sólo Capital sino emprendedores del interior también; si bien desde el Gobierno y el Ministerio se viene haciendo un fuerte apoyo a los emprendedores, desde insumos, este aporte de créditos va ser muy importante para el sector. Más de 500 microcréditos se van a estar entregando, unos 250 en Capital; luego seguiremos por Monte Caseros, Caa Catí, Curuzú Cuatiá y otras localidades," expresó la Directora Debora Galarza Alcaraz.
Economía
Prosigue pago de sueldo de diciembre y 1º tramo de Plus Navideño que se inició el 24
INVERSIÓN SALARIAL
Tal como diera a conocer oportunamente el gobernador Gustavo Valdés, la liquidación de haberes del último mes del año, y del primer tramo del adicional extraordinario no remunerativo y no bonificable.
A través de su cuenta de twitter @gustavovaldesok, el gobernador Gustavo Valdés había comunicado que el pago del sueldo de diciembre, con el 1º tramo del Plus Navideño 2020 -$3 mil-, a los agentes activos, jubilados y pensionados de la administración pública provincial se iniciaba desde el pasado jueves 24, día que percibieron sus haberes aquellos con Documento Nacional de Identidad con la terminación en 0 y 1, el cronograma continúa mañana lunes 28, para los agentes con DNI finalizados en 2 y 3; este tramo estuvo disponible desde el viernes 25 a través de los cajeros automáticos del Banco de Corrientes SA.
El martes 29, percibirán los agentes con documentos finalizados en 4 y 5; el miércoles 30 será el turno para quienes tengan los DNI finalizados en 6 y 7. El cronograma de pago culmina el jueves 31, día que percibirán los agentes con documentos terminados en 8 y 9.
Plus Navideño 2020
El primer tramo de este adicional extraordinario, no remunerativo ni bonificable, es de $3 mil; el segundo tramo se abonará con el sueldo de enero 2021 y serán los restantes $7 mil, totalizando $10 mil por agentes
Inversión
Con el pago de sueldos y el primer tramo del Plus Navideño, la Provincia vuelca al mercado local otros $4.100 millones, acumulando en diciembre un total superior a los $7 mil millones.
En concepto de haberes, la Provincia invierte mensualmente $3.800 millones; por el Plus Unificado de $12.650, se vuelcan al mes otros $1.050 millones; en diciembre por medio aguinaldo otros $1.800 millones; y el 1º tramo del Plus Navideño significan otros $300 millones.
Economía
Verifican cumplimiento de los Precios Cuidados y disponibilidad de la canasta navideña
COMERCIO
Agentes del Gobierno provincial recorrieron cadenas de supermercados para constatar el acatamiento de los valores establecidos por la Nación. También controlan el tiempo máximo de espera en las filas de las cajas y las medidas sanitarias de prevención del coronavirus.
Desde agosto la Secretaría de Comercio Interior de la Nación puso en vigencia un acuerdo voluntario con determinadas cadenas nacionales de supermercados en el marco del programa Precios Cuidados. El cumplimiento del mismo es controlado por los organismos provinciales en cada jurisdicción, por eso agentes de la Subsecretaría de Comercio, a cargo de Juan José Ahmar, recorrieron supermercados para constatar el cumplimiento del acuerdo y también los tiempos de atención en las cajas de dichos comercios.
Conforme a las pautas de trabajo impartidas por el ministro de Industria, Trabajo y Comercio, Raúl Schiavi, la Dirección de Defensa del Consumidor provincial, a cargo de Orlando Seniquiel, lleva a cabo inspecciones en los establecimientos adheridos al programa.
Seniquiel explicó que como es habitual en cada etapa del programa de Precios Cuidados se realizan inspecciones, en especial en lo referido a la existencia en góndola y mantenimiento de los precios máximos fijados para los denominados productos indispensables, es decir aquellos que integran la canasta básica y que no deben faltar en góndola. Según el funcionario, en los recientes controles efectuados verificaron la efectiva oferta de esos artículos.
Por su parte, el subsecretario Ahmar señaló que lo que se busca con estos controles es “lograr la total disponibilidad de los productos indispensables en las góndolas” y así colaborar con la economía de los consumidores en estos momentos críticos de la economía nacional. “Es un trabajo que se realiza para que los correntinos dispongan de productos básicos de marcas de referencia a un precio muy accesible”, dijo.
Seniquiel aclaró que Precios Cuidados sólo resulta de aplicación a los supermercados adheridos voluntariamente al programa, que en la capital comprende a las firmas Carrefour, Día y Walmart y Changomas, y en el interior provincial suma en determinadas localidades a Día, Vea / Cencosud y La Anónima. Según informaron desde la Nacion, las cadenas locales no están adheridas al programa.
Desde Comercio también realizan controles de cumplimiento de la oferta de la canasta navideña 2020 que auspicia el Gobierno provincial en acuerdo con supermercados adheridos de toda la provincia. Estas inspecciones se refieren al cumplimiento del precio acordado y la variedad de productos y marcas establecidas.
Ahmar agregó que los agentes también verifican el cumplimiento del tiempo máximo de espera en las filas de cajas, de acuerdo a lo que determina la legislación provincial. Asimismo, controlan también el cumplimiento de las medidas sanitarias de distanciamiento e higiene implementadas con motivo de la pandemia del coronavirus.
