Rural
Expone en el NOA en toda su plenitud
INTA
La cita será del 3 al 5 de junio en la Estación Experimental Agropecuaria INTA de Famaillá, provincia de Tucumán, en donde la institución se prepara de la mano de sus profesionales y con las tecnologías de productos y procesos disponibles para el noroeste argentino para recibir a productores, profesionales, estudiantes y público en general en INTA Expone en el NOA.
Los visitantes podrán apreciar las propuestas que el INTA pone al alcance de la sociedad, combinado con el accionar de su sistema de extensión y desarrollo rural. Los cuatro senderos agro- económicos y las cinco áreas estratégicas organizadas para la muestra, presentan un avance óptimo para la propuesta en sus diferentes líneas de trabajo. LOS SENDEROS DEL NOA Pedemonte y Yungas: presenta un ambiente donde el visitante podrá transitar desde los pastizales de altura al piso de “alisos y podocarpus”, pasar por la “selva montana” con sus mirtáceas y tipa-laurel para finalizar en el pedemonte, paisaje ocupado por los cultivos tropicales y subtropicales y conocer también los efectos negativos de la tala indiscriminada sobre la pérdida de biodiversidad y la erosión de los suelos. El INTA trabaja en la conservación de los recursos mediante la búsqueda de forestales rentables como estrategia para reducir la presión sobre las especies nativas y la consecuente degradación de estos ambientes. Valles Áridos, Quebradas y Puna: presentan ambientes óptimos para la producción natural de frutas secas, uvas para mesa, pasa y vinificación. En este sendero se mostrarán las tecnologías para la reconversión varietal de vid y nogal, para el cultivo del olivo, pimiento para pimentón, técnicas para regar con eficiencia al aire libre o bajo cubierta y la explotación racional de llamas y vicuñas. Los visitantes tendrán la posibilidad de tomar contacto directo con los productos y los procesos de transformación artesanal con calidad para acceder a los mercados más exigentes. Valles Templados: La producción de tabaco virginia constituye uno de los pilares de la economía del NOA. La sostenibilidad y competitividad del sistema exige la aplicación de prácticas conservacionistas sumada a la diversificación productiva. Por esta razón el INTA ha definido como eje central de sus acciones el desarrollo y difusión de prácticas amigables con el medio ambiente y la búsqueda permanente de nuevas actividades productivas de carácter intensivo. En esta ocasión se presentan elementos técnicos y de gestión a efectos de mejorar la eficiencia del riego a nivel predial y extra predial, sumadas las tecnologías para sustituir el bromuro de metilo en la producción de almácigos de tabaco y hortalizas. Un capítulo especial se corresponde con la tecnología para el manejo de plagas y enfermedades y la salud de los trabajadores. Las propuestas de diversificación incluyen a frutales de carozo destinados al mercado de primicia, las especies forestales de alta productividad y valor comercial como fresno y algarrobo, la producción de especies aromáticas, hortalizas de invierno, legumbres secas y caprinos para leche, cuyo producto transformado permite ofrecer quesos de alta calidad y valor alimentario. Llanura Chaqueña: se caracteriza por ser la región donde la expansión de la frontera agropecuaria se manifiesta en forma más intensa, aunque en un marco caracterizado por la escasez de agua y la fragilidad de sus agro-ecosistemas. Estos rasgos obligan a una cuidadosa planificación integral de las actividades agropecuarias. La recorrida por este sendero incluye, por una parte, las producciones de bovinos y caprinos, las propuestas para superar la escasez de alimentos con pasturas adaptadas para producir con bajas precipitaciones (de 300 a 800 mm anuales), prácticas para reservar los excedentes forrajeros y sistema de pastoreo racional. En mejoramiento de la eficiencia reproductiva, se presentarán prácticas de destete anticipado, precoz y convencional; entore anticipado; razas cruzas con cebú y criollo sin cuernos; terminación de novillos; calidad de carne; sanidad animal; y estudios de calidad de forrajes. También se podrán apreciar las limitantes en materia de agricultura y las propuestas de solución de las mismas, desde el manejo del agua en el suelo, rotaciones, fertilización, mejoramiento genético y sanidad, hasta la cosecha y poscosecha de granos. ÁREAS ESTRATÉGICAS: Gestión Ambiental Un sitio especial está reservado para Gestión Ambiental, con énfasis en el concepto de transversalidad. Esto es la integración de la perspectiva ecológica vinculada con los problemas de degradación, contaminación y pérdida de la biodiversidad, con la perspectiva económica relacionada con la calidad, competitividad, trazabilidad y certificación y perspectiva social asociada a la calidad de vida, la salud, la equidad y la seguridad alimentaria. Los proyectos ejecutados en el NOA serán presentados en maquetas y audiovisuales interactivos de manera que permitan transmitir los procesos alternativos a los que pueden ser sometidos los agro ecosistemas regionales toda vez que se aplican diferentes alternativas de manejo en las zonas áridas, semiáridas, selva y monte. INNOVACIÓN A FUTURO Los interesados en el avance de la ciencia podrán conocer en detalle cómo el INTA trabaja también en los umbrales del conocimiento actual pensando en la Innovación a Futuro. Resultan sorprendentes los avances en nutrigenómica, alimentos funcionales, diagnóstico y epidemiología molecular de agentes patógenos de los animales y plantas. También se podrá acceder a información consistente en materia de la “genómica”, ciencia que se ocupa de descifrar los genes de un organismo vivo, sus funciones, regulación y transmisión. Durante la muestra los científicos del INTA pondrán al alcance de los visitantes los avances en relación con los organismos genéticamente modificadas (OGM) y la utilidad que significa para nuestro país su aplicación en el desarrollo de cultivos resistentes a enfermedades producidas por hongos, bacterias y virus, como también para desarrollar cultivos que producen moléculas de uso farmacéutico como las vacunas y biopolímeros aplicados en la “biorremeditación” o para producir alimentos con mejor calidad nutricional. Entre las actividades de innovación se destaca el proceso de captación de imágenes multiespectrales por medio de una cámara digital aerotransportada. De esta manera es posible establecer los índices de vegetación y salud foliar en coberturas vegetales. Está previsto para el primer día que un avión equipado con cámara para captar imágenes sobrevuele el predio, y sean procesadas en tiempo real. TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN En este área se pondrá a disposición del público los detalles de los trabajos de relevamiento por teledetección satelital del uso del suelo en el NOA, las estimaciones agrícolas, análisis de la rotación de los cultivos, intensidad del uso del suelo, avance de la frontera agrícola, cartografía sobre imágenes satelitales y WebGis. Los Sistemas de Información Geográfica (Gis), presentes también en INTA Expone, constituyen una importante herramienta para evaluar el impacto de la ganadería o el estado de la desertificación en la Puna de Salta y Jujuy. El público podrá ver cómo funciona un sistema de información agro meteorológico, desde su componente más elemental; una estación agro meteorológica automática con capacidad para teletransmitir los datos que registra en tiempo real, conocer el comportamiento de las variables meteorológicas en territorios, como el NOA, donde la fisiografía marca diferencias contrastantes y su aplicación en la producción de los cultivos. EXTENSIÓN Y DESARROLLO RURAL Este sector del INTA Expone tiene preparado para los productores, destinatarios directos de la labor del INTA, un espacio muy especial, con sus matices, productos y diversidad socioeconómica que los caracterizan. El Programa Pro-Huerta presentará en módulos demostrativos las propuestas de huerta y granja para cada una de las cuatro zonas agro económicas y la modalidad de huertas urbanas. La “Carpa del Encuentro” se constituirá en un espacio para el intercambio entre los productores que participan en los proyectos INTA, el público que visite la muestra, compartiendo las experiencias con más de mil agricultores de las provincias de Salta, Jujuy, Santiago del Estero, Tucumán, Catamarca y La Rioja, protagonistas de los procesos generados a través del “Programa Federal de Apoyo al Desarrollo Rural Sustentable” a través del cual se coordina a Cambio Rural, Pro-Huerta, Minifundio y Desarrollo Local e Integrado. Con el apoyo de profesionales asesores, los visitantes podrán interiorizarse sobre las actividades, procesos socio-organizativos, capacitación e incorporación de tecnologías desarrolladas. Los proyectos seleccionados para esta oportunidad son los siguientes: • Apoyo al desarrollo de los pequeños productores caprineros de los Llanos de La Rioja • Producción cabritera en Choya – Guasayán, Santiago del Estero • Desarrollo integral de pequeños productores caprinos de las zonas de Garza y Robles, Santiago del Estero • Cooperación técnica y organización de campesinos en el departamento Figueroa, Santiago del Estero • Desarrollo rural sustentable para productores minifundistas de Vinalito – Talar Dpto. Santa Bárbara, Jujuy • Desarrollo Socioeconómico de pequeños productores y sus comunidades del norte del Dpto. San Martín, Salta • Proyecto de promoción de la organización y desarrollo integral de los productores cañeros de los departamentos Simoca y Monteros, Tucumán • Grupo Cambio Rural Nuevo Rumbo • Promoción de la organización y el desarrollo rural integral de los productores familiares de la finca El Pongo, de Perico, Jujuy • Fortalecimiento de los procesos organizativos para la diversificación del sistema tabacalero en la provincia de Tucumán • Desarrollo del turismo rural en La Rioja • Desarrollo rural con familias campesinas de Luracatao, Depto Molinos, Salta • Reconversión de Nogal, Catamarca • Grupo Cambio Rural de Vid, Catamarca • Asistencia integral a la familia rural para el desarrollo agropecuario de Susques, Jujuy • Apoyo a la gestión económica financiera de los pequeños productores de la altiplanicie salteña, Cobres, Salta MÁS INFORMACIÓN INTA Expone en el NOA se muestra en toda su plenitud. Con entrada libre y gratuita, esperamos contar con un público masivo del 3 al 5 de junio en el INTA Famaillá, provincia de Tucumán. Para mayores datos, consultar a los teléfonos (03863) 461048 o en la página web: www. inta.gov.ar/famailla o a las unidades del INTA de su región. (*) Informó a Corrientes al Día Aldo Puig, Referente de Prensa Institucional de la Gerencia de Comunicaciones del INTA
Rural
Pobreza intelectual en la sanción de la modificación de la ley de Manejo del Fuego
COMUNICADO DE CARBAP
La reciente sanción en el Senado Nacional de las modificaciones a la Ley de Manejo del Fuego 26.816, las cuales prohíben por el término de treinta (30) años desde la extinción del fuego cualquier actividad agropecuaria que sea distinta al uso y destino que la superficie tuviera previo al momento del incendio, independientemente si el incendio fuera provocado o accidental, claramente atenta contra el productor agropecuario y su seguridad jurídica.
Esta nueva prohibición, además, se aplica a las superficies con bosques implantados o nativos, sumando nuevas restricciones a las ya existentes en la ley de bosques por hasta sesenta (60) años.
Es de destacar que estas restricciones afectan profundamente el derecho de propiedad, además de ser aplicadas incluso a aquellos individuos que no son culpables de estos incendios en el caso de situaciones naturales, provocados por terceros o accidentales, tan comunes en el sur de nuestras provincias de Bs As y La Pampa en campos lindantes a vías del ferrocarril en tiempos de seca. Se trata de una situación insólita e inconstitucional, porque se impide disponer del inmueble alterando el derecho a la propiedad.
Del mismo modo los propietarios deben soportar las consecuencias de la ineficiencia de un Estado que no es capaz ni de prevenir incendios tanto accidentales o como consecuencia de actos de vandalismo como así tampoco de aprehender y someter a la justicia a quienes lo hubieran originado.
Estas modificaciones a la ley, que limitan el uso privado y comercial de tierras incendiadas, plantean una mirada prejuiciosa y muy injusta sobre el productor agropecuario, en quien recae la culpabilidad del hecho aun no siendo responsable, afectando la garantía constitucional de presunción de inocencia, quien además de haber perdido su capital de trabajo o sus inmuebles por estos hechos debe enfrentar una condena por un evento sobre el cual no tiene responsabilidad alguna y restricciones por décadas.
Desde la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP), entendemos que esta nueva ley es el resultado de la incapacidad intelectual de los legisladores en la búsqueda de herramientas lógicas, inteligentes y realistas para atender una problemática seria y compleja, ante la fácil y sencilla receta de aplicar políticas partidarias en temas legislativos nacionales, actitudes revanchistas y castigos en lugar de reales soluciones autosaboteando al país al condenar previamente al productor impulsando normas que promueven incertidumbre sectorial .
Rural
Elaboran mapa de aptitud de tierras para el cultivo de mandioca en Corrientes
Departamento de Comunicación Institucional del Rectorado de la Universidad Nacional del Nordeste
Un proyecto conjunto entre investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y de INTA avanza en la elaboración de un mapa de tierras aptas para el cultivo de mandioca en la provincia de Corrientes. Recientemente se relevó un área de 915 mil hectáreas al norte de la Provincia de Corrientes, y se identificó que bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3 % de esa zona posee tierras muy aptas y el 18 % de aptitud moderada, pero con manejo tecnificado el área de tierras muy aptas podría ampliarse al 13%.
La superficie cultivada con mandioca en Argentina ha decrecido los últimos años. La reducción del área cultivada puede estar ligada al desconocimiento de la distribución de las tierras aptas para su cultivo, base estructural de la productividad de este cultivo.
La provincia de Corrientes posee clima subtropical homogéneo pero una gran diversidad de suelos. Si bien Corrientes ha sido tradicionalmente productora de mandioca, sin embargo también el área ha disminuido considerablemente a nivel provincial.
En ese contexto, investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y del "Grupo Recursos Naturales" del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), consideraron pertinente evaluar la aptitud de las tierras para el cultivo de mandioca en la provincia.
En una reciente publicación, presentada en el “XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo”, dieron a conocer los resultados de aptitud para el cultivo de mandioca en un área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia de Corrientes.
Este relevamiento, se suma uno anterior en el cual los investigadores ya habían identificado las tierras de aptitud para la mandioca en una zona de 913 mil hectáreas en el noroeste de la provincia, desde Bella Vista y San Roque hacia el norte.
"La información generada representa un aporte disponible para los actores involucrados en el territorio" destacó la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Burgos, investigadora de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y referente del proyecto en el que además participaron la Ing. Agr. Silvia Perucca (INTA), el Dr. Ricardo Medina (UNNE), el Licenciado Raúl Barrios (INTA) y el Dr. Ditmar Kurtz (INTA y UNNE).
En el caso del relevamiento del área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia, de acuerdo a lo observado, bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3% del área posee tierras muy aptas y el 18% de aptitud moderada.
Pero haciendo camellones el área de tierras muy aptas se amplía al 5 % y con manejo tecnificado pasa al 13 %, 120.536,57 hectáreas que podrían ser muy aptas para el cultivo, cuadriplicándose la superficie muy apta al dejar el manejo tradicional.
DETALLES DEL ESTUDIO
Para la evaluación de aptitud de tierras, los investigadores de la UNNE e INTA utilizaron un modelo que confronta los requerimientos del tipo de uso (demanda) con la información edafo climática (oferta).
Los resultados se categorizaron en tierras de clase "Muy Apta" (sin limitaciones o leves, que no afectan el uso sostenido, ni los rendimientos; "Moderada" limitaciones moderadas con rendimientos entre el 75-50% por debajo del esperado; "Marginal" con importantes limitaciones con reducción de rendimientos esperados entre 50-25% del potencial; y "No Apta" cuyo uso no es recomendable con la tecnología descripta.
Se evaluaron tres Tipos de Utilización de la Tierra: "Manejo Tradicional", "Manejo Tradicional y plantación en lomos" y "Manejo Tecnológico adecuado para la zona, bajo labranza reducida". Los Requisitos de Utilización de la Tierra (RUT) se seleccionaron de bibliografía existente y los datos de suelos a escala 1:50.000 se tomaron de trabajos anteriores.
Para elaborar los árboles de decisión se usaron textura del horizonte superficial, riesgo de exceso hídrico, riesgo de erosión, profundidad efectiva, drenaje, índice de encostramiento, contenido de materia orgánica, fósforo, pH, conductividad eléctrica y sodio intercambiable.
Los resultados de la evaluación se volcaron en un Sistema de Información Geográfica.
RELEVANCIA DEL TRABAJO
La Ing. Burgos explicó que las principales limitaciones que se presentan en el área corresponden a riesgos de excesos hídricos por inundaciones, encharcamientos y/o anegamientos.
Remarcó que la realización del Mapa de Suelos con aptitud puede transformarse en una herramienta clave para los productores en la selección de los sitios para el cultivo, así como de las estrategias de manejo del cultivo.
Señaló que el modelo desarrollado está disponible para ser utilizado en otras áreas, incluso en provincias vecinas, según destacaron los investigadores de UNNE e INTA.
Los resultados del proyecto de aptitud de tierras para el cultivo de mandioca en Corrientes fueron presentados en el marco del XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE en formato virtual del 13 al 16 de octubre.
El trabajo de investigación se enmarca dentro del Proyecto de Investigación denominado “Sistemas de Producción y Agregación de Valor en Cultivos Industriales Regionales” incentivado por la Secretaría General de Ciencia Técnica de la UNNE (PI 18A/001) que se lleva adelante bajo la dirección de la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Ma. Burgos.
Un proyecto conjunto entre investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y de INTA avanza en la elaboración de un mapa de tierras aptas para el cultivo de mandioca en la provincia de Corrientes. Recientemente se relevó un área de 915 mil hectáreas al norte de la Provincia de Corrientes, y se identificó que bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3 % de esa zona posee tierras muy aptas y el 18 % de aptitud moderada, pero con manejo tecnificado el área de tierras muy aptas podría ampliarse al 13%.
La superficie cultivada con mandioca en Argentina ha decrecido los últimos años. La reducción del área cultivada puede estar ligada al desconocimiento de la distribución de las tierras aptas para su cultivo, base estructural de la productividad de este cultivo.
La provincia de Corrientes posee clima subtropical homogéneo pero una gran diversidad de suelos. Si bien Corrientes ha sido tradicionalmente productora de mandioca, sin embargo también el área ha disminuido considerablemente a nivel provincial.
En ese contexto, investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y del "Grupo Recursos Naturales" del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), consideraron pertinente evaluar la aptitud de las tierras para el cultivo de mandioca en la provincia.
En una reciente publicación, presentada en el “XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo”, dieron a conocer los resultados de aptitud para el cultivo de mandioca en un área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia de Corrientes.
Este relevamiento, se suma uno anterior en el cual los investigadores ya habían identificado las tierras de aptitud para la mandioca en una zona de 913 mil hectáreas en el noroeste de la provincia, desde Bella Vista y San Roque hacia el norte.
"La información generada representa un aporte disponible para los actores involucrados en el territorio" destacó la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Burgos, investigadora de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y referente del proyecto en el que además participaron la Ing. Agr. Silvia Perucca (INTA), el Dr. Ricardo Medina (UNNE), el Licenciado Raúl Barrios (INTA) y el Dr. Ditmar Kurtz (INTA y UNNE).
En el caso del relevamiento del área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia, de acuerdo a lo observado, bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3% del área posee tierras muy aptas y el 18% de aptitud moderada.
Pero haciendo camellones el área de tierras muy aptas se amplía al 5 % y con manejo tecnificado pasa al 13 %, 120.536,57 hectáreas que podrían ser muy aptas para el cultivo, cuadriplicándose la superficie muy apta al dejar el manejo tradicional.
DETALLES DEL ESTUDIO
Para la evaluación de aptitud de tierras, los investigadores de la UNNE e INTA utilizaron un modelo que confronta los requerimientos del tipo de uso (demanda) con la información edafo climática (oferta).
Los resultados se categorizaron en tierras de clase "Muy Apta" (sin limitaciones o leves, que no afectan el uso sostenido, ni los rendimientos; "Moderada" limitaciones moderadas con rendimientos entre el 75-50% por debajo del esperado; "Marginal" con importantes limitaciones con reducción de rendimientos esperados entre 50-25% del potencial; y "No Apta" cuyo uso no es recomendable con la tecnología descripta.
Se evaluaron tres Tipos de Utilización de la Tierra: "Manejo Tradicional", "Manejo Tradicional y plantación en lomos" y "Manejo Tecnológico adecuado para la zona, bajo labranza reducida". Los Requisitos de Utilización de la Tierra (RUT) se seleccionaron de bibliografía existente y los datos de suelos a escala 1:50.000 se tomaron de trabajos anteriores.
Para elaborar los árboles de decisión se usaron textura del horizonte superficial, riesgo de exceso hídrico, riesgo de erosión, profundidad efectiva, drenaje, índice de encostramiento, contenido de materia orgánica, fósforo, pH, conductividad eléctrica y sodio intercambiable.
Los resultados de la evaluación se volcaron en un Sistema de Información Geográfica.
RELEVANCIA DEL TRABAJO
La Ing. Burgos explicó que las principales limitaciones que se presentan en el área corresponden a riesgos de excesos hídricos por inundaciones, encharcamientos y/o anegamientos.
Remarcó que la realización del Mapa de Suelos con aptitud puede transformarse en una herramienta clave para los productores en la selección de los sitios para el cultivo, así como de las estrategias de manejo del cultivo.
Señaló que el modelo desarrollado está disponible para ser utilizado en otras áreas, incluso en provincias vecinas, según destacaron los investigadores de UNNE e INTA.
Los resultados del proyecto de aptitud de tierras para el cultivo de mandioca en Corrientes fueron presentados en el marco del XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE en formato virtual del 13 al 16 de octubre.
El trabajo de investigación se enmarca dentro del Proyecto de Investigación denominado “Sistemas de Producción y Agregación de Valor en Cultivos Industriales Regionales” incentivado por la Secretaría General de Ciencia Técnica de la UNNE (PI 18A/001) que se lleva adelante bajo la dirección de la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Ma. Burgos.
