Rural
Genera pérdidas de entre 10 y 20 kilos de carne por animal enfermo
QUERATOCONJUNTIVITIS INFECCIOSA BOVINA
En primavera y verano, por ser la época de mayor presentación de la enfermedad, se recomienda la prevención mediante un plan de vacunación.
La Queratoconjuntivitis Infecciosa Bovina (QIB) es una enfermedad infecciosa de etiología multifactorial, que si bien afecta a animales jóvenes, puede manifestarse clínicamente en todas las categorías de bovinos. Se presenta por lo general luego del destete y especialmente en primavera-verano, cuando las condiciones ambientales hacen a los animales más susceptibles a los agentes de origen infeccioso. La enfermedad se caracteriza por lagrimeo, inflamación de párpados y formación de “nube” blanco amarillenta de pocos milímetros en la córnea hasta ocupar todo el ojo. Este proceso puede demorar una semana en avanzar y en el transcurso de un mes se pueden presentar síntomas hasta en el 80% del lote. La gravedad de la enfermedad depende de los agentes infecciosos actuantes, observándose a campo los cuadros más severos cuando actúa Moraxella bovis en forma combinada con Herpes virus bovino (virus de IBR), Moraxella (Branhamella) ovis y /o Chlamydias. Para que se produzca un brote de QIB es necesario que actúen distintos factores de riesgo que se suman a los agentes infecciosos, tales como: estrés, condiciones ambientales (viento, polvo, aumento de intensidad de rayos solares), físicos (pastos encañados, rollos, alimentos en batea con polvillo) y biológicos (alérgenos en el aire, moscas), entre los más importantes. En nuestro país, la QIB se presenta en rodeos de cría, invernada, tambos y feed-lot. La frecuencia de aparición y gravedad varía con los años y las características de cada establecimiento. De todas formas, cuando se presenta clínicamente ocasiona serias pérdidas económicas (entre 10 y 20 kg de carne/animal afectado) asociadas a la merma de productividad durante la enfermedad, costo de tratamientos y mayor demanda de mano de obra del personal de ganadería. Está demostrado que las cepas hemolíticas y piliadas de Moraxella bovis son capaces de causar QIB. Pero existe otra bacteria, la Moraxella (Branhamella) ovis, que aparece con frecuencia en brotes de QIB. Desde 1998, Biogénesis – Bagó comenzó a detectar en forma creciente la aparición de esta bacteria en aislamientos a partir de hisopados conjuntivales de animales en brotes de QIB. Datos de un laboratorio de diagnóstico del centro de la provincia de Buenos Aires (Laboratorio Azul, Casuística Interna), hacen referencia a que entre 1994 y 2004, el 15,5% de los aislamientos de agentes patógenos oculares a partir de hisopados conjuntivales, correspondieron a Moraxella (Branhamella) ovis. En 2004 y 2005 el Laboratorio Azul, identificó este agente en 11 brotes de QIB (8 en provincia de Buenos Aires, 2 en provincia de Córdoba y 1 en provincia de San Luis). El hallazgo de Moraxella (Branhamella) ovis había sido informado previamente por grupos de investigación en distintos lugares del mundo, entre ellos Fraser (Australia, 1979), Baptista y colaboradores (Brasil, 1979) y Kodjo y colaboradores (Francia, 1994). Recientemente, Cerny y colaboradores (Nebraska, 2006) hicieron referencia al interés que despierta como agente causal de QIB la Moraxella (Branhamella) ovis en la zona de influencia de la Universidad. Entre enero de 1999 y diciembre de 2002, sobre 109 casos de QIB diagnosticados en el Laboratorio de Diagnóstico de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Nebraska, en 79 brotes (72,5%) Moraxella (Branhamella) ovis fue el único patógeno aislado. En 12 brotes (11%) se aisló Moraxella (Branhamella) ovis junto con Moraxella bovis y en 18 brotes (16,5%), sólo Moraxella bovis. En este trabajo se confirmó que las cepas de Moraxella (Branhamella) ovis producen una o más exotoxinas con propiedades hemolíticas y citotóxicas para las células corneales del bovino. Con respecto al diagnóstico bacteriológico, es de importancia crítica la aplicación de métodos específicos para la correcta identificación de bacterias y cocos Gramnegativos no-fermentadores, a fin de garantizar un correcto diagnóstico diferencial entre cepas “atípicas” de Moraxella bovis, Moraxella (Branhamella) ovis y Acinetobacter spp. (Fraser, 1979). Por causa de diagnósticos bacteriológicos incompletos, se ha arribado a conclusiones inexactas (Fraser, 1979; Baptista, 1979). En 1999, Biogénesis – Bagó desarrolló una vacuna compuesta por cepas locales de Herpes Virus Bovino tipo 1 (IBR), 3 cepas de Moraxella bovis piliadas y toxoide y Moraxella (Branhamella) ovis (cepa de marcada actividad citotóxica), que asegura la prevención del Síndrome de Queratoconjuntivitis Infecciosa Bovina: BIOQUERATOGEN OLEO MAX PERFIL BIOQUERATOGEN OLEO MAX Acción Vacuna para la prevención del Síndrome de Queratoconjuntivitis Infecciosa Bovina. Composición Herpes Virus Bovino tipo 1 (IBR), bacterina piliada de 3 cepas de Moraxella bovis y toxoide y bacterina de Moraxella (Branhamella) ovis. Antígenos inactivados y formulados en vehiculo oleoso. Indicaciones Prevención de la Queratoconjuntivitis Infecciosa Bovina ocasionada por la acción individual o combinada de Moraxella Bovis, virus de IBR y Moraxella (Branhamella) ovis. Dosificación y Administración 3 ml. por vía subcutánea ó intramuscular. Esquema de inmunización sugerido Terneros al pie: 2 dosis: la 1ª al 3er mes y la 2ª al 4to mes de vida. Terneros de destete: 2 dosis: la 1ª 45 días y la 2ª 15 días antes del destete. Terneros de destete precoz: 2 dosis: la 1ª 30 días y la 2ª 15 días antes del destete. Animales que ingresan a invernada ó feed-lot (sin antecedentes de inmunización): 2 dosis: la 1ª al ingresar y la 2ª 15 días después. Otras categorías: 2 dosis: la 1ª 60 días y la 2ª 30 días antes de la presentación habitual de los síntomas de QIB. Se recomienda administrar 1 dosis de refuerzo cada 6 meses. Presentación Frascos de 40 y 80 dosis. Conservación Se deberá mantener en cámara de frío/heladera a una temperatura entre 4° C y 8° C.
Rural
Pobreza intelectual en la sanción de la modificación de la ley de Manejo del Fuego
COMUNICADO DE CARBAP
La reciente sanción en el Senado Nacional de las modificaciones a la Ley de Manejo del Fuego 26.816, las cuales prohíben por el término de treinta (30) años desde la extinción del fuego cualquier actividad agropecuaria que sea distinta al uso y destino que la superficie tuviera previo al momento del incendio, independientemente si el incendio fuera provocado o accidental, claramente atenta contra el productor agropecuario y su seguridad jurídica.
Esta nueva prohibición, además, se aplica a las superficies con bosques implantados o nativos, sumando nuevas restricciones a las ya existentes en la ley de bosques por hasta sesenta (60) años.
Es de destacar que estas restricciones afectan profundamente el derecho de propiedad, además de ser aplicadas incluso a aquellos individuos que no son culpables de estos incendios en el caso de situaciones naturales, provocados por terceros o accidentales, tan comunes en el sur de nuestras provincias de Bs As y La Pampa en campos lindantes a vías del ferrocarril en tiempos de seca. Se trata de una situación insólita e inconstitucional, porque se impide disponer del inmueble alterando el derecho a la propiedad.
Del mismo modo los propietarios deben soportar las consecuencias de la ineficiencia de un Estado que no es capaz ni de prevenir incendios tanto accidentales o como consecuencia de actos de vandalismo como así tampoco de aprehender y someter a la justicia a quienes lo hubieran originado.
Estas modificaciones a la ley, que limitan el uso privado y comercial de tierras incendiadas, plantean una mirada prejuiciosa y muy injusta sobre el productor agropecuario, en quien recae la culpabilidad del hecho aun no siendo responsable, afectando la garantía constitucional de presunción de inocencia, quien además de haber perdido su capital de trabajo o sus inmuebles por estos hechos debe enfrentar una condena por un evento sobre el cual no tiene responsabilidad alguna y restricciones por décadas.
Desde la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP), entendemos que esta nueva ley es el resultado de la incapacidad intelectual de los legisladores en la búsqueda de herramientas lógicas, inteligentes y realistas para atender una problemática seria y compleja, ante la fácil y sencilla receta de aplicar políticas partidarias en temas legislativos nacionales, actitudes revanchistas y castigos en lugar de reales soluciones autosaboteando al país al condenar previamente al productor impulsando normas que promueven incertidumbre sectorial .
Rural
Elaboran mapa de aptitud de tierras para el cultivo de mandioca en Corrientes
Departamento de Comunicación Institucional del Rectorado de la Universidad Nacional del Nordeste
Un proyecto conjunto entre investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y de INTA avanza en la elaboración de un mapa de tierras aptas para el cultivo de mandioca en la provincia de Corrientes. Recientemente se relevó un área de 915 mil hectáreas al norte de la Provincia de Corrientes, y se identificó que bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3 % de esa zona posee tierras muy aptas y el 18 % de aptitud moderada, pero con manejo tecnificado el área de tierras muy aptas podría ampliarse al 13%.
La superficie cultivada con mandioca en Argentina ha decrecido los últimos años. La reducción del área cultivada puede estar ligada al desconocimiento de la distribución de las tierras aptas para su cultivo, base estructural de la productividad de este cultivo.
La provincia de Corrientes posee clima subtropical homogéneo pero una gran diversidad de suelos. Si bien Corrientes ha sido tradicionalmente productora de mandioca, sin embargo también el área ha disminuido considerablemente a nivel provincial.
En ese contexto, investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y del "Grupo Recursos Naturales" del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), consideraron pertinente evaluar la aptitud de las tierras para el cultivo de mandioca en la provincia.
En una reciente publicación, presentada en el “XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo”, dieron a conocer los resultados de aptitud para el cultivo de mandioca en un área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia de Corrientes.
Este relevamiento, se suma uno anterior en el cual los investigadores ya habían identificado las tierras de aptitud para la mandioca en una zona de 913 mil hectáreas en el noroeste de la provincia, desde Bella Vista y San Roque hacia el norte.
"La información generada representa un aporte disponible para los actores involucrados en el territorio" destacó la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Burgos, investigadora de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y referente del proyecto en el que además participaron la Ing. Agr. Silvia Perucca (INTA), el Dr. Ricardo Medina (UNNE), el Licenciado Raúl Barrios (INTA) y el Dr. Ditmar Kurtz (INTA y UNNE).
En el caso del relevamiento del área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia, de acuerdo a lo observado, bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3% del área posee tierras muy aptas y el 18% de aptitud moderada.
Pero haciendo camellones el área de tierras muy aptas se amplía al 5 % y con manejo tecnificado pasa al 13 %, 120.536,57 hectáreas que podrían ser muy aptas para el cultivo, cuadriplicándose la superficie muy apta al dejar el manejo tradicional.
DETALLES DEL ESTUDIO
Para la evaluación de aptitud de tierras, los investigadores de la UNNE e INTA utilizaron un modelo que confronta los requerimientos del tipo de uso (demanda) con la información edafo climática (oferta).
Los resultados se categorizaron en tierras de clase "Muy Apta" (sin limitaciones o leves, que no afectan el uso sostenido, ni los rendimientos; "Moderada" limitaciones moderadas con rendimientos entre el 75-50% por debajo del esperado; "Marginal" con importantes limitaciones con reducción de rendimientos esperados entre 50-25% del potencial; y "No Apta" cuyo uso no es recomendable con la tecnología descripta.
Se evaluaron tres Tipos de Utilización de la Tierra: "Manejo Tradicional", "Manejo Tradicional y plantación en lomos" y "Manejo Tecnológico adecuado para la zona, bajo labranza reducida". Los Requisitos de Utilización de la Tierra (RUT) se seleccionaron de bibliografía existente y los datos de suelos a escala 1:50.000 se tomaron de trabajos anteriores.
Para elaborar los árboles de decisión se usaron textura del horizonte superficial, riesgo de exceso hídrico, riesgo de erosión, profundidad efectiva, drenaje, índice de encostramiento, contenido de materia orgánica, fósforo, pH, conductividad eléctrica y sodio intercambiable.
Los resultados de la evaluación se volcaron en un Sistema de Información Geográfica.
RELEVANCIA DEL TRABAJO
La Ing. Burgos explicó que las principales limitaciones que se presentan en el área corresponden a riesgos de excesos hídricos por inundaciones, encharcamientos y/o anegamientos.
Remarcó que la realización del Mapa de Suelos con aptitud puede transformarse en una herramienta clave para los productores en la selección de los sitios para el cultivo, así como de las estrategias de manejo del cultivo.
Señaló que el modelo desarrollado está disponible para ser utilizado en otras áreas, incluso en provincias vecinas, según destacaron los investigadores de UNNE e INTA.
Los resultados del proyecto de aptitud de tierras para el cultivo de mandioca en Corrientes fueron presentados en el marco del XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE en formato virtual del 13 al 16 de octubre.
El trabajo de investigación se enmarca dentro del Proyecto de Investigación denominado “Sistemas de Producción y Agregación de Valor en Cultivos Industriales Regionales” incentivado por la Secretaría General de Ciencia Técnica de la UNNE (PI 18A/001) que se lleva adelante bajo la dirección de la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Ma. Burgos.
Un proyecto conjunto entre investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y de INTA avanza en la elaboración de un mapa de tierras aptas para el cultivo de mandioca en la provincia de Corrientes. Recientemente se relevó un área de 915 mil hectáreas al norte de la Provincia de Corrientes, y se identificó que bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3 % de esa zona posee tierras muy aptas y el 18 % de aptitud moderada, pero con manejo tecnificado el área de tierras muy aptas podría ampliarse al 13%.
La superficie cultivada con mandioca en Argentina ha decrecido los últimos años. La reducción del área cultivada puede estar ligada al desconocimiento de la distribución de las tierras aptas para su cultivo, base estructural de la productividad de este cultivo.
La provincia de Corrientes posee clima subtropical homogéneo pero una gran diversidad de suelos. Si bien Corrientes ha sido tradicionalmente productora de mandioca, sin embargo también el área ha disminuido considerablemente a nivel provincial.
En ese contexto, investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y del "Grupo Recursos Naturales" del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), consideraron pertinente evaluar la aptitud de las tierras para el cultivo de mandioca en la provincia.
En una reciente publicación, presentada en el “XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo”, dieron a conocer los resultados de aptitud para el cultivo de mandioca en un área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia de Corrientes.
Este relevamiento, se suma uno anterior en el cual los investigadores ya habían identificado las tierras de aptitud para la mandioca en una zona de 913 mil hectáreas en el noroeste de la provincia, desde Bella Vista y San Roque hacia el norte.
"La información generada representa un aporte disponible para los actores involucrados en el territorio" destacó la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Burgos, investigadora de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y referente del proyecto en el que además participaron la Ing. Agr. Silvia Perucca (INTA), el Dr. Ricardo Medina (UNNE), el Licenciado Raúl Barrios (INTA) y el Dr. Ditmar Kurtz (INTA y UNNE).
En el caso del relevamiento del área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia, de acuerdo a lo observado, bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3% del área posee tierras muy aptas y el 18% de aptitud moderada.
Pero haciendo camellones el área de tierras muy aptas se amplía al 5 % y con manejo tecnificado pasa al 13 %, 120.536,57 hectáreas que podrían ser muy aptas para el cultivo, cuadriplicándose la superficie muy apta al dejar el manejo tradicional.
DETALLES DEL ESTUDIO
Para la evaluación de aptitud de tierras, los investigadores de la UNNE e INTA utilizaron un modelo que confronta los requerimientos del tipo de uso (demanda) con la información edafo climática (oferta).
Los resultados se categorizaron en tierras de clase "Muy Apta" (sin limitaciones o leves, que no afectan el uso sostenido, ni los rendimientos; "Moderada" limitaciones moderadas con rendimientos entre el 75-50% por debajo del esperado; "Marginal" con importantes limitaciones con reducción de rendimientos esperados entre 50-25% del potencial; y "No Apta" cuyo uso no es recomendable con la tecnología descripta.
Se evaluaron tres Tipos de Utilización de la Tierra: "Manejo Tradicional", "Manejo Tradicional y plantación en lomos" y "Manejo Tecnológico adecuado para la zona, bajo labranza reducida". Los Requisitos de Utilización de la Tierra (RUT) se seleccionaron de bibliografía existente y los datos de suelos a escala 1:50.000 se tomaron de trabajos anteriores.
Para elaborar los árboles de decisión se usaron textura del horizonte superficial, riesgo de exceso hídrico, riesgo de erosión, profundidad efectiva, drenaje, índice de encostramiento, contenido de materia orgánica, fósforo, pH, conductividad eléctrica y sodio intercambiable.
Los resultados de la evaluación se volcaron en un Sistema de Información Geográfica.
RELEVANCIA DEL TRABAJO
La Ing. Burgos explicó que las principales limitaciones que se presentan en el área corresponden a riesgos de excesos hídricos por inundaciones, encharcamientos y/o anegamientos.
Remarcó que la realización del Mapa de Suelos con aptitud puede transformarse en una herramienta clave para los productores en la selección de los sitios para el cultivo, así como de las estrategias de manejo del cultivo.
Señaló que el modelo desarrollado está disponible para ser utilizado en otras áreas, incluso en provincias vecinas, según destacaron los investigadores de UNNE e INTA.
Los resultados del proyecto de aptitud de tierras para el cultivo de mandioca en Corrientes fueron presentados en el marco del XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE en formato virtual del 13 al 16 de octubre.
El trabajo de investigación se enmarca dentro del Proyecto de Investigación denominado “Sistemas de Producción y Agregación de Valor en Cultivos Industriales Regionales” incentivado por la Secretaría General de Ciencia Técnica de la UNNE (PI 18A/001) que se lleva adelante bajo la dirección de la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Ma. Burgos.
