Salud
Beneficios del Propóleo
APICULTURA
Heinen y Linskens encontraron que el contenido de ácidos grasos en el propóleo es de un 5 % y el ácido mirístico constituye el 70 % de la fracción; 10 % de carbohidratos libres, 15 % de aceites esenciales y 70 % de éteres complejos. Actualmente se han identificado en el propóleo más de 100 componentes, entre ellos destacan: flavonas, flavonoles, flavanónas, dihidroflavanonas, derivados del alcohol bencílico, benzaldehído y ácido benzoico, derivados del alcohol cinámico, aldehido cinamico y ácido cinámico, cumarinas, hexaterpenos, triterpenos, esteróles, ácidos grasos, entre otros.
Esta composición varía con las diferentes regiones geográficas y climáticas. Polyakov y colaboradores, en 1988 reportaron que el propóleo presenta una gran cantidad de ácidos grasos, como el ácido undecanoico (7.01 %) el ácido neurónico (10.07 %) y los ácidos insaturados (37.5% del total de ácidos grasos del propóleo), lo cual revela un aspecto más de interés hacia las propiedades de esta resina de las abejas. Heinen y Linskens encontraron que el contenido de ácidos grasos en el propóleo es de un 5 % y el ácido mirístico constituye el 70 % de la fracción; 10 % de carbohidratos libres, 15 % de aceites esenciales y 70 % de éteres complejos. De igual forma reportaron que contiene vitaminas A, B1, B2, C, E, ácido nicotínico, ácido pantoténico y hasta un 40 % de Proteínas. En el propóleo han sido detectados Cobre y Manganeso en niveles de 26.8 y 40 mg/kg respectivamente. De igual forma Aluminio, Bario, Bismuto, Calcio, Cobalto, Cobre, Cromo, Estroncio, Hierro, Magnesio, Manganeso, Níquel, Plata, Silicio, Sodio, Vanadio y Zinc. El propóleo no contiene albúminas, ácidos nucleicos, lípidos ni hormonas. Los compuestos más importantes en el propóleo son los Flavonoides, estos compuestos son pigmentos naturales presentes en los vegetales, los protege del daño producido por agentes oxidantes, como los rayos ultravioletas, medio ambiente, sustancias químicas, entre otros. El organismo humano no puede producir estas sustancias químicas protectoras, por lo que deben obtenerse mediante la alimentación o en forma de suplementos. Están ampliamente distribuidos en plantas, frutas y verduras, se han identificado más de 5,000 flavonoides diferentes, lo que representan componentes sustanciales de la parte no energética de la dieta humana. De igual forma, está registrada la representación de flavonoides y flavonas en una gran diversidad de alimentos. Uno de los principales flavonoides más estudiados es la pinocembrina, está presente en las secreciones de las yemasde casi todas las coníferas. De éstas últimas, el álamo, aliso, pino y castaño, además de contener pinocembrina, se han identificado otros flavonoides como la crisina, tectocrisina y galangina. Un ejemplo de lo anteriormente escrito se puede observar en el cuadro al final de la página (cuadro .1), donde se enlistan algunos alimentos con sus compuesto identificados. BENEFICIOS PARA LAS ABEJAS En general, las abejas utilizan el propóleo para barnizar las paredes de su colmena, sellar fracturas, reducir aberturas y algunas veces para cubrir objetos que no pueden sacar de su colmena por ser muy grandes. Se considera que el comportamiento que tienen las abejas de utilizar el propóleo para protegerse de sus enemigos y para recubrir los interiores de la colmena se remonta a la época en que vivían en estado silvestre ya que el propóleo no es un accidente de la naturaleza, sino es un agente protector y medicinal desarrollado por los árboles durante millones de años. LAS ABEJAS UTILIZAN EL PROPÓLEO CON FINES MÚLTIPLES Cerrar las grietas formadas en el interior de la colmena, para evitar las corrientes de aire o el frío. Aplican propóleo a los bastidores, pegándolos unos a otros y a las partes de la colmena evitando así su movimiento. Como una defensa contra las hormigas, esto se logra de dos maneras: la primera, porque la superficie de la colmena se vuelve resbalosa permitiendo a las abejas sacar fácilmente a las hormigas y en segundo término, a través de actuar como un agente que enmascara señales químicas entre las hormigas. Como una barrera que permite mantener una humedad estable, dentro de la colmena para prevenir cambios bruscos en la temperatura, ya sea durante las lluvias o durante las épocas de sequías. Reductor de espació de las vías de acceso (piqueras) o crear obstáculos que impidan la entrada de enemigos, tales como, avispas, escarabajos y otros insectos. Embalsamar los cadáveres de los enemigos que se hayan introducido en la colmena y que las abejas no pudieron sacar de la misma por ser demasiado voluminosos (lagartijas, pequeños mamíferos, reptiles, caracoles entre otros). El propóleo tiene como propiedad fundamental su efecto altamente bactericida, funguicida y así, al recubrir los cadáveres o embalsamarlos, las abejas evitan la descomposición dentro de la colmena de esos animales muertos. Consolidar los componentes estructurales en el interior de la colmena, como cuadros, panales, etcétera y aumentar así su resistencia. Barnizar el interior de la colmena con fines desinfectantes. Después que una abeja emerge, las otras abejas barnizan con propóleo la celda de cría y hacen a esta celda tan estéril como el útero para el próximo ocupante. Éste uso del propóleo en el panal de cría es en parte lo que hace al panal ponerse tan oscuro y duro luego de varias temporadas. Evitar las vibraciones de los panales cuando las colmenas están situadas sobre árboles, que mueven sus copas por el viento. La colmena es una enorme aglomeración de abejas que entran y salen y al mismo tiempo, y en ella se almacenan enormes cantidades de sustancias nutritivas y larvas que constituirían un excelente medio de cultivo para cientos de microorganismos sin embargo en su interior no hay descomposición debido a la presencia de propóleo en todas partes y su enorme potencialidad es capaz de asegurar un medio estéril; los agentes patógenos para las abejas son muy pocos. Investigadores de la Universidad de Berlín (Alemania), realizaron un estudio donde aplicaron extractos de propóleo sobre varroas (Varroa destructor A.) para causar la muerte de los ácaros. Los autores concluyeron que la aplicación de una disolución de propóleo en etanol, aplicada a los ácaros en laboratorio y con una concentración del 70%, es capaz de matar a los ácaros en un 33.3 % en un periodo de contacto de 60 segundos. BENEFICIOS PARA EL HUMANO Las propiedades curativas que se atribuyen al propóleo dependen de su composición química, métodos de recolección y procesamiento. De igual forma la información es responsabilidad de los autores de cada investigación así como de la confiabilidad de sus métodos científicos. El propóleo contiene 14 ácidos carbónicos, entre los cuales están los ácidos grasos poliinsaturados y el ácido linólico, ambos importantes, por afectar el desarrollo de la aterosclerosis, en la disminución de los riesgos de trombosis y en la elevación de las capacidades defensivas del organismo. Los flavonoides contienen en su estructura química un número variable de grupos hidroxilo fenólicos y excelentes propiedades de quelación del hierro y otros metales de transición, lo que les confiere una gran capacidad antioxidante.
El ministro repasó todo lo realizado durante el 2020 en el marco de la pandemia por Covid-19. Dijo que el personal de los hospitales, de Caps y del nivel central está “dejando todo por los correntinos: trabajo, sacrificio, esfuerzo, responsabilidad y coraje, porque hay que tener coraje para estar al frente de una batalla en donde se pone en riesgo la vida, la salud y la de la familia”.
El ministro de Salud Pública de la Provincia, Ricardo Cardozo, realizó un balance de este 2020, un año consumido por la pandemia por Covid-19. En este sentido, remarcó el trabajo, el compromiso y sacrificio de todo el personal de la cartera: hospitales, Caps y Nivel Central y el respaldo y la visión del gobernador Gustavo Valdés, para combatir la nueva enfermedad.
El funcionario recordó algunos aspectos iniciales del diseño de las estrategias para enfrentar la nueva enfermedad, como la creación del Comité de Crisis a comienzos de marzo. En ese ámbito, se diseñaron los protocolos que permitieron a Corrientes permanecer la mayor parte del año en la fase 5 del aislamiento social, preventivo y obligatorio. La decisión del gobernador de diseñar y crear “en tiempo récord” el hospital de campaña Escuela Hogar. El reconocimiento a los trabajadores de salud a través de un plus extraordinario y la contratación de personal para el hospital de campaña.
También, remarcó la tarea de los trabajadores del hospital Ángela I. de Llano, donde fueron internados los primeros infectados por Covid-19. “Los enfermeros, médicos, bioquímicos, hisopadores, el personal de los retenes y todos los involucrados en esta batalla, dejaron todo, se sacrificaron”, dijo.
“Los profesionales de la salud son héroes, que están dejando todo por los correntinos: trabajo, sacrificio, esfuerzo, responsabilidad y coraje, porque hay que tener coraje para estar al frente de una batalla en donde se pone en riesgo la vida, la salud y la de la familia”, aseguró el ministro Ricardo Cardozo.
Explicó que “hoy estamos en el pico, ya tuvimos una curva aplanada durante 6 o 7 meses, y en septiembre comenzó a aparecer el pico que hoy está amesetado, con alrededor de 200 casos diarios”.
“En esta pandemia, el personal de Salud Pública, apoyados por el gobernador Gustavo Valdés, realizó un trabajo titánico junto con todos los otros ministerios. La tarea articulada fue magnifica”, resaltó.
Recordó que “con los primeros brotes, primero China, luego Italia y España, en febrero nos empezamos a preocupar, le transmitimos al Gobernador eso, y él se expresó al respecto en el mensaje de la apertura de las sesiones legislativas. Fue un visionario que se anticipó e inmediatamente convocamos a un Comité de Crisis”.
“Empezamos a trabajar y el 12 de marzo tuvimos la sospecha de un primer caso, que se confirma cuando a los 10 días el laboratorio Malbrán nos notificó”, agregó.
El ministro destacó que “Corrientes fue una de las primeras provincias que decretó el aislamiento, incluso antes que la Nación junto con la suspensión de las clases y la propugnación del uso del barbijo. Inclusive en contra de la opinión de los infectólogos, que no estaban convencidos de que el barbijo sea un medio adecuado”.
Reconoció que la pandemia le generó miedo, “porque hay una gran responsabilidad en nuestras espaldas, hacia nuestro Gobierno provincial, pero sobre todo hacia la comunidad, entonces en algún momento cuando la batalla aumenta de fragor, uno se pone a reflexionar de que un error grave de interpretación, de análisis o de toma de decisiones, puede incidir directamente en la salud de los correntinos”.
“Esto pasó cuando empezamos a tener algunos brotes, como en la Unidad Penal N° 1, en Paso de los Libres, en la Tipoití, en esos momentos”, dijo.
Aseguró que “el sistema sanitario, desde el punto de vista de infraestructura y equipamiento, va a quedar sumamente fortalecido y desde el punto de vista de recursos humanos, también, porque esto nos llevó a contratar y a sumar personal al sistema”.
La inmunización para los trabajadores de la primera línea de los hospitales del interior dio inicio en las localidades de Saladas, Paso de los Libres, Bella Vista, Mercedes, Goya, Santo Tomé, Virasoro, Ituzaingó, Curuzú Cuatiá y Monte Caseros. De esta manera, la acción se trasladará a los distintos puntos del interior.
l gobernador de la Provincia, Gustavo Valdés, junto al ministro de Salud Pública, Ricardo Cardozo, realizó ayer la apertura de la vacunación contra el Covid-19 en el hospital de Campaña Escuela Hogar. Este miércoles, tal como estaba previsto comenzó la inmunización con los trabajadores de salud de la primera línea de los hospitales del interior.
Al respecto, el titular de la cartera sanitaria provincial, Ricardo Cardozo, precisó: “Las vacunas llegaron a las distintas localidades, siguiendo los protocolos correspondientes, para dar inicio a la vacunación en los hospitales del interior, tal como lo anunció ayer el Gobernador Gustavo Valdés. Se comenzó con las ciudades de Saladas, Paso de los Libres, Bella Vista, Mercedes, Goya, Santo Tomé, Virasoro, Ituzaingó, Curuzú Cuatiá, Mercedes y Monte Caseros, y de esta manera iremos avanzando hacia todo el interior”.
Se trata de la vacuna Sputnik-V de origen ruso, la cual utiliza un adenovirus no replicativo, es de forma refrigerada a -18° y se inoculan dos dosis con un intervalo de 21 días.
“En esta primera instancia, la campaña se centra en los trabajadores de la primera línea de batalla. Comenzamos con el personal del hospital de Campaña, Laboratorio Central y de las Unidades de Terapia Intensiva y Emergencias de todos los hospitales. A medida que vayamos recibiendo las dosis por parte de la Nación, iremos distribuyendo y avanzando con toda la población de riesgo”, indicó el Ministro Cardozo.
Reiteró la importancia de tomar conciencia. “Es absolutamente necesario que la sociedad respete las recomendaciones para evitar que este virus se siga propagando. Por más límites y recomendaciones del estado, si la gente no asume su responsabilidad individual y social estamos sumamente complicados”, dijo.
La inmunización en toda la provincia está coordinada por el equipo de Inmunizaciones a cargo de la licenciada Marina Cantero. Quién previo a la distribución capacitó al personal de salud de los hospitales sobre el protocolo de vacunación.
La vacuna es gratuita y voluntaria, y está indicada para el personal de salud en primera instancia, y en la medida que se reciban las dosis continuará con el personal de seguridad, docentes y no docentes del nivel inicial, primario y secundario, población de 18 a 59 años que presenten factores de riesgo como diabetes, obesidad grado 2 y 3, renales en diálisis, inmunosuprimidos, enfermedades respiratorias y cardiovasculares.
El Ministerio de Salud Pública informó el parte médico del Hospital de Campaña Escuela Hogar, dando cuenta de la recuperación de 2 pacientes que recibieron el alta, mientras que fallecieron 4 personas con resultado positivo para Covid-19.
El informe emitido desde la Dirección Ejecutiva de la institución detalla que al 29 de diciembre, se encuentran internados 134 pacientes, de los cuales 123 tienen diagnóstico de Covid-19 y 11 sospecha de Covid-19.
Hay 86 pacientes con diagnóstico de Covid-19 en Sala de Clínica General, 11 con sospecha de Covid-19 en sala de aislamiento preventivo. Todos se encuentran clínicamente estables.
En la Unidad de Terapia Intensiva hay 37 pacientes con diagnóstico de Covid-19, de los cuales 27 están con asistencia respiratoria mecánica. Todos con pronóstico reservado.
Fueron dados de alta 2 pacientes recuperados.
En consultorios externos se realizaron 131 atenciones en la fecha, acumulándose 8434 hasta el momento.
En cuanto a los fallecimientos de la fecha, se trata de una mujer de 85 años de Capital con antecedente de hipertensión, obesidad e hipotiroidismo y neumonía por Covid-19. Una mujer de 83 años Paso de los Libres con antecedente de obesidad, hipotiroidismo, cáncer de colon y neumonía por Covid-19. Una mujer de 68 años de Capital con hipertensión, diabetes, obesidad y neumonía por Covid-19. Y un hombre 65 años de Capital con antecedente de diabetes, hipertensión y neumonía por Covid-19.
A la fecha se registra un total de 263 fallecidos con Covid-19 positivo.
Está ocupado el 9% de los respiradores y están disponibles 866 camas.
Parte médico del Hospital Pediátrico
El Ministerio de Salud Pública, comunica el parte médico del Hospital Pediátrico Juan Pablo II. El informe emitido desde la institución a la fecha (29 de diciembre), detalla que se encuentra internado un paciente con diagnóstico positivo para Coronavirus en Sala de Covid-19.
Se trata del paciente de 15 años de Capital que ingresó con traumatismo encéfalo craneano, con hisopado positivo de Covid-19. Se encuentra clínicamente estable.