Rural
Ahora el cultivo pasa a ser la intersiembra
AVANCES EN LA TECNOLOGÍA (*)
El rol del girasol en la asociación de cultivos fue analizado por especialistas que lideran las experiencias con esta tecnología. El secreto está en mirar la interacción y los resultados globales.
Martin Gries, de BASF, abrió esta mañana el panel referido a intersiembra para hablar sobre el control de malezas de girasol / soja bajo este sistema. El especialista detalló que una serie de ensayos realizados con productos Cl dieron cuenta del mejor resultado obtenido con Imazetapir + imazapyr (interfield) frente al uso del tradicional producto para este fin. Ignacio Negri, del CREA 30 de agosto, relató la experiencia de El Tejar. Comentó que los dobles cultivos y las intersiembras superan en margen por hectárea a los cultivos puros. Esas diferencias, aunque sean chicas, son claves competitivas para los sistemas de producción. “Se trata de una tecnología de procesos, donde la organización genera valor. Cuando se separa el negocio de la tierra del negocio de la producción, pequeños cambios en la productividad generan un impacto enorme en el negocio”, sostuvo Negri. “Por ahí es fácil pensar que se trata de una complicación enorme por un margen del 10 % pero visto en el conjunto tiene gran validez en la competitividad”, agregó. Según Negri, en las intersiembras ven aumento de la productividad por hectárea física y una disminución de riesgo por intensificación. También se optimiza el uso de los recursos ambientales, la distribución de maquinarias y tipo de trabajo, se jerarquiza el equipo de trabajo, se produce un aumento de los márgenes y mejor aprovechamiento de nuevas tecnologías. En el caso de El Tejar, el 20 % del girasol que se hace es en intersiembra. En el sudeste se hace casi el 60 %. En todos los casos se logran diferenciales de casi 0 a otros de 250 dólares. En la mayoría de los lugares se superaron los 28 qq/ha de girasol que era el punto de inflexión tomado. En suelos profundos, el rendimiento es mucho mejor. La clave es hacer las tareas en tiempo, aprovechar las capacidades de cada cultivo, contar con lotes limpios y tratar de mejorar el rendimiento del segundo cultivo. “Lo cierto es que el cultivo pasa a ser la intersiembra”, dijo Negri y relató que desde que comenzaron a desarrollar el sistema ha habido mejoras en híbridos y variedades adecuadas, control de malezas y reguladores de crecimiento. Para el técnico, las dificultades siguen siendo la poca predictibilidad de resultados y el hecho de que los errores cuestan más. A su turno Julio Rancese, de Cazenave y asoc. Comentó los resultados del Proyecto Intersiembra. El objetivo de este fue mejorar la productividad del girasol y la diversificación mediante la experimentación y el trabajo en red. Se hicieron módulos de 50 hectáreas en tres provincias. Sembradas a 52 cms, a 1,50 y 20 días después se siembra la soja. El resultado da cuenta que en 6 lugares de los 10 la sumatoria de los resultados superó al cultivo puro. De la experiencia concluyeron en que, comparando con cultivos puros en las mismas localidades, siempre convenía hacer una hectárea de intersiembra en tanto que en zonas de alto potencial de soja, la intersiembra no es una alternativa. Los interrogantes tienen que ver con explorar nuevas estructuras de cultivos en intersiembra, conseguir materiales con mejor anclaje y trabajar sobre la relocalización de los sistemas. “Creemos que se consolida un sistema de producción”, dijo Rancese. Para Pablo Calviño, hoy ya hay muchas realidades para evaluar en materia de intersiembra. “Cuando arrancamos era clave hacer cultivos más rentables porque los precios de los granos eran otros. Ese era el desafío en el que trabajábamos. Estábamos acostumbrados a que la renta de los agricultores dependía de los rindes y el precio. Muy pocas veces la pregunta es ¿cuánto te rindió el trigo soja?”, expresó Calviño. Un estudio liderado por Calviño para determinar las variables que presentaron mayor impacto sobre el resultado físico de distintos lotes comerciales en el sudeste, da cuenta de que en los tres lotes que tuvieron menos producción hubo muchas plantas volcadas, cuando hubo menor producción de soja coincidió con girasoles de alta densidad, en la ultima campaña, con gran deficiencia hídrica y menos de 15 mm en enero, en los lotes con profundidades menores de 50 cms la soja se murió. “El largo del ciclo lo estudiamos matando los girasoles. Por cada día que lo matábamos antes se ganaba en kilos de soja, 20 días 500 kilos más de soja. Esto nos lleva a pensar en girasoles cortos o en zonas que se comporten como tales”, comentó. En densidad, a medida que aumenta la densidad el girasol aumenta el rendimiento y los de soja se van derrumbando. “Al año siguiente vimos que la suma de los dos cultivos daba algo así como las 30 mil plantas de girasol”, aclaró. “A medida que aumentamos la densidad, el rendimiento aumentaba en todas las variedades. Hay girasoles que tienen una alta capacidad de producción por planta y hay otros que no pasan de 120 gr por planta de producción”, relató el técnico. “Vimos que este sistema no acepta vuelco. Ya hoy hay distintos comportamientos a vuelco. Algunos son buenos para cultivos puros, pero separados a 1,5 m se caen”, expresó. Calviño destacó que en el CREA Tandil, en todos los casos las intersiembras rindieron a lo sumo un 5 % menos que todos los cultivos puros, cuando se le suma la soja, en todos los casos los resultados son superadores. Hoy la limitante son los híbridos de girasol, por vuelco o por potencial de rendimiento. Algunos semilleros están dando materiales que permiten no usar promotores de rendimientos. Los buenos resultados se obtienen con híbridos con alta resistencia a vuelco, alto potencial de rendimiento. Además hay que trabajar con densidades intermedias y variedades de baja densidad y petisas. “Los resultados hoy son tentadores. Si van a hacer girasol, fijen precio. Son pocos los años cuando el girasol vale mucho a la siembra y también vale a la cosecha”, dijo. Y agregó que hay6 tesis sobre intersiembra en Balcarce. Hoy hay muchas experiencias: los grupos Crea, Cazenave, Aapresid, El Tejar, son muchos los semilleros que están dando apoyo. Creo que vamos por un camino lento pero firme”. http://www.asagir.org.ar/prensa/index.asp
Rural
Pobreza intelectual en la sanción de la modificación de la ley de Manejo del Fuego
COMUNICADO DE CARBAP
La reciente sanción en el Senado Nacional de las modificaciones a la Ley de Manejo del Fuego 26.816, las cuales prohíben por el término de treinta (30) años desde la extinción del fuego cualquier actividad agropecuaria que sea distinta al uso y destino que la superficie tuviera previo al momento del incendio, independientemente si el incendio fuera provocado o accidental, claramente atenta contra el productor agropecuario y su seguridad jurídica.
Esta nueva prohibición, además, se aplica a las superficies con bosques implantados o nativos, sumando nuevas restricciones a las ya existentes en la ley de bosques por hasta sesenta (60) años.
Es de destacar que estas restricciones afectan profundamente el derecho de propiedad, además de ser aplicadas incluso a aquellos individuos que no son culpables de estos incendios en el caso de situaciones naturales, provocados por terceros o accidentales, tan comunes en el sur de nuestras provincias de Bs As y La Pampa en campos lindantes a vías del ferrocarril en tiempos de seca. Se trata de una situación insólita e inconstitucional, porque se impide disponer del inmueble alterando el derecho a la propiedad.
Del mismo modo los propietarios deben soportar las consecuencias de la ineficiencia de un Estado que no es capaz ni de prevenir incendios tanto accidentales o como consecuencia de actos de vandalismo como así tampoco de aprehender y someter a la justicia a quienes lo hubieran originado.
Estas modificaciones a la ley, que limitan el uso privado y comercial de tierras incendiadas, plantean una mirada prejuiciosa y muy injusta sobre el productor agropecuario, en quien recae la culpabilidad del hecho aun no siendo responsable, afectando la garantía constitucional de presunción de inocencia, quien además de haber perdido su capital de trabajo o sus inmuebles por estos hechos debe enfrentar una condena por un evento sobre el cual no tiene responsabilidad alguna y restricciones por décadas.
Desde la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP), entendemos que esta nueva ley es el resultado de la incapacidad intelectual de los legisladores en la búsqueda de herramientas lógicas, inteligentes y realistas para atender una problemática seria y compleja, ante la fácil y sencilla receta de aplicar políticas partidarias en temas legislativos nacionales, actitudes revanchistas y castigos en lugar de reales soluciones autosaboteando al país al condenar previamente al productor impulsando normas que promueven incertidumbre sectorial .
Rural
Elaboran mapa de aptitud de tierras para el cultivo de mandioca en Corrientes
Departamento de Comunicación Institucional del Rectorado de la Universidad Nacional del Nordeste
Un proyecto conjunto entre investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y de INTA avanza en la elaboración de un mapa de tierras aptas para el cultivo de mandioca en la provincia de Corrientes. Recientemente se relevó un área de 915 mil hectáreas al norte de la Provincia de Corrientes, y se identificó que bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3 % de esa zona posee tierras muy aptas y el 18 % de aptitud moderada, pero con manejo tecnificado el área de tierras muy aptas podría ampliarse al 13%.
La superficie cultivada con mandioca en Argentina ha decrecido los últimos años. La reducción del área cultivada puede estar ligada al desconocimiento de la distribución de las tierras aptas para su cultivo, base estructural de la productividad de este cultivo.
La provincia de Corrientes posee clima subtropical homogéneo pero una gran diversidad de suelos. Si bien Corrientes ha sido tradicionalmente productora de mandioca, sin embargo también el área ha disminuido considerablemente a nivel provincial.
En ese contexto, investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y del "Grupo Recursos Naturales" del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), consideraron pertinente evaluar la aptitud de las tierras para el cultivo de mandioca en la provincia.
En una reciente publicación, presentada en el “XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo”, dieron a conocer los resultados de aptitud para el cultivo de mandioca en un área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia de Corrientes.
Este relevamiento, se suma uno anterior en el cual los investigadores ya habían identificado las tierras de aptitud para la mandioca en una zona de 913 mil hectáreas en el noroeste de la provincia, desde Bella Vista y San Roque hacia el norte.
"La información generada representa un aporte disponible para los actores involucrados en el territorio" destacó la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Burgos, investigadora de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y referente del proyecto en el que además participaron la Ing. Agr. Silvia Perucca (INTA), el Dr. Ricardo Medina (UNNE), el Licenciado Raúl Barrios (INTA) y el Dr. Ditmar Kurtz (INTA y UNNE).
En el caso del relevamiento del área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia, de acuerdo a lo observado, bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3% del área posee tierras muy aptas y el 18% de aptitud moderada.
Pero haciendo camellones el área de tierras muy aptas se amplía al 5 % y con manejo tecnificado pasa al 13 %, 120.536,57 hectáreas que podrían ser muy aptas para el cultivo, cuadriplicándose la superficie muy apta al dejar el manejo tradicional.
DETALLES DEL ESTUDIO
Para la evaluación de aptitud de tierras, los investigadores de la UNNE e INTA utilizaron un modelo que confronta los requerimientos del tipo de uso (demanda) con la información edafo climática (oferta).
Los resultados se categorizaron en tierras de clase "Muy Apta" (sin limitaciones o leves, que no afectan el uso sostenido, ni los rendimientos; "Moderada" limitaciones moderadas con rendimientos entre el 75-50% por debajo del esperado; "Marginal" con importantes limitaciones con reducción de rendimientos esperados entre 50-25% del potencial; y "No Apta" cuyo uso no es recomendable con la tecnología descripta.
Se evaluaron tres Tipos de Utilización de la Tierra: "Manejo Tradicional", "Manejo Tradicional y plantación en lomos" y "Manejo Tecnológico adecuado para la zona, bajo labranza reducida". Los Requisitos de Utilización de la Tierra (RUT) se seleccionaron de bibliografía existente y los datos de suelos a escala 1:50.000 se tomaron de trabajos anteriores.
Para elaborar los árboles de decisión se usaron textura del horizonte superficial, riesgo de exceso hídrico, riesgo de erosión, profundidad efectiva, drenaje, índice de encostramiento, contenido de materia orgánica, fósforo, pH, conductividad eléctrica y sodio intercambiable.
Los resultados de la evaluación se volcaron en un Sistema de Información Geográfica.
RELEVANCIA DEL TRABAJO
La Ing. Burgos explicó que las principales limitaciones que se presentan en el área corresponden a riesgos de excesos hídricos por inundaciones, encharcamientos y/o anegamientos.
Remarcó que la realización del Mapa de Suelos con aptitud puede transformarse en una herramienta clave para los productores en la selección de los sitios para el cultivo, así como de las estrategias de manejo del cultivo.
Señaló que el modelo desarrollado está disponible para ser utilizado en otras áreas, incluso en provincias vecinas, según destacaron los investigadores de UNNE e INTA.
Los resultados del proyecto de aptitud de tierras para el cultivo de mandioca en Corrientes fueron presentados en el marco del XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE en formato virtual del 13 al 16 de octubre.
El trabajo de investigación se enmarca dentro del Proyecto de Investigación denominado “Sistemas de Producción y Agregación de Valor en Cultivos Industriales Regionales” incentivado por la Secretaría General de Ciencia Técnica de la UNNE (PI 18A/001) que se lleva adelante bajo la dirección de la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Ma. Burgos.
Un proyecto conjunto entre investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y de INTA avanza en la elaboración de un mapa de tierras aptas para el cultivo de mandioca en la provincia de Corrientes. Recientemente se relevó un área de 915 mil hectáreas al norte de la Provincia de Corrientes, y se identificó que bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3 % de esa zona posee tierras muy aptas y el 18 % de aptitud moderada, pero con manejo tecnificado el área de tierras muy aptas podría ampliarse al 13%.
La superficie cultivada con mandioca en Argentina ha decrecido los últimos años. La reducción del área cultivada puede estar ligada al desconocimiento de la distribución de las tierras aptas para su cultivo, base estructural de la productividad de este cultivo.
La provincia de Corrientes posee clima subtropical homogéneo pero una gran diversidad de suelos. Si bien Corrientes ha sido tradicionalmente productora de mandioca, sin embargo también el área ha disminuido considerablemente a nivel provincial.
En ese contexto, investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y del "Grupo Recursos Naturales" del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), consideraron pertinente evaluar la aptitud de las tierras para el cultivo de mandioca en la provincia.
En una reciente publicación, presentada en el “XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo”, dieron a conocer los resultados de aptitud para el cultivo de mandioca en un área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia de Corrientes.
Este relevamiento, se suma uno anterior en el cual los investigadores ya habían identificado las tierras de aptitud para la mandioca en una zona de 913 mil hectáreas en el noroeste de la provincia, desde Bella Vista y San Roque hacia el norte.
"La información generada representa un aporte disponible para los actores involucrados en el territorio" destacó la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Burgos, investigadora de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y referente del proyecto en el que además participaron la Ing. Agr. Silvia Perucca (INTA), el Dr. Ricardo Medina (UNNE), el Licenciado Raúl Barrios (INTA) y el Dr. Ditmar Kurtz (INTA y UNNE).
En el caso del relevamiento del área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia, de acuerdo a lo observado, bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3% del área posee tierras muy aptas y el 18% de aptitud moderada.
Pero haciendo camellones el área de tierras muy aptas se amplía al 5 % y con manejo tecnificado pasa al 13 %, 120.536,57 hectáreas que podrían ser muy aptas para el cultivo, cuadriplicándose la superficie muy apta al dejar el manejo tradicional.
DETALLES DEL ESTUDIO
Para la evaluación de aptitud de tierras, los investigadores de la UNNE e INTA utilizaron un modelo que confronta los requerimientos del tipo de uso (demanda) con la información edafo climática (oferta).
Los resultados se categorizaron en tierras de clase "Muy Apta" (sin limitaciones o leves, que no afectan el uso sostenido, ni los rendimientos; "Moderada" limitaciones moderadas con rendimientos entre el 75-50% por debajo del esperado; "Marginal" con importantes limitaciones con reducción de rendimientos esperados entre 50-25% del potencial; y "No Apta" cuyo uso no es recomendable con la tecnología descripta.
Se evaluaron tres Tipos de Utilización de la Tierra: "Manejo Tradicional", "Manejo Tradicional y plantación en lomos" y "Manejo Tecnológico adecuado para la zona, bajo labranza reducida". Los Requisitos de Utilización de la Tierra (RUT) se seleccionaron de bibliografía existente y los datos de suelos a escala 1:50.000 se tomaron de trabajos anteriores.
Para elaborar los árboles de decisión se usaron textura del horizonte superficial, riesgo de exceso hídrico, riesgo de erosión, profundidad efectiva, drenaje, índice de encostramiento, contenido de materia orgánica, fósforo, pH, conductividad eléctrica y sodio intercambiable.
Los resultados de la evaluación se volcaron en un Sistema de Información Geográfica.
RELEVANCIA DEL TRABAJO
La Ing. Burgos explicó que las principales limitaciones que se presentan en el área corresponden a riesgos de excesos hídricos por inundaciones, encharcamientos y/o anegamientos.
Remarcó que la realización del Mapa de Suelos con aptitud puede transformarse en una herramienta clave para los productores en la selección de los sitios para el cultivo, así como de las estrategias de manejo del cultivo.
Señaló que el modelo desarrollado está disponible para ser utilizado en otras áreas, incluso en provincias vecinas, según destacaron los investigadores de UNNE e INTA.
Los resultados del proyecto de aptitud de tierras para el cultivo de mandioca en Corrientes fueron presentados en el marco del XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE en formato virtual del 13 al 16 de octubre.
El trabajo de investigación se enmarca dentro del Proyecto de Investigación denominado “Sistemas de Producción y Agregación de Valor en Cultivos Industriales Regionales” incentivado por la Secretaría General de Ciencia Técnica de la UNNE (PI 18A/001) que se lleva adelante bajo la dirección de la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Ma. Burgos.
