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Anticipan que habrá escasez de carne vacuna de 60 a 90 días

PROBLEMAS DE OFERTA Y DEMANDA

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La decidida intervención del Gobierno en el mercado y el persistente corrimiento de la frontera ganadera en favor de la producción granaria, ya está afectando la oferta de carne vacuna en el mercado interno y mantiene muy firmes los precios al consumidor.


La situación ha impactado de manera tal al sector, que muchos están saliendo del negocio en distintas zonas productivas del país. Esto agravaría las dificultades para atender una demanda que sigue creciendo, al punto que varios operadores coinciden en que es de prever una fuerte escasez de carne bovina en los próximos dos o tres meses. Problema político Para José De Carolis, matarife abastecedor con establecimiento en Carrodilla, la situación que vive hoy el mercado de carne vacuna es, precisamente, consecuencia de “un problema político”, porque el Gobierno “quiere darle carne barata al pueblo y poder manejar el índice de inflación”. Y remarca el resultado de esa ecuación que combina costos más altos con precios finales artificialmente frenados. “Hoy -asegura- la actividad no es rentable, porque el precio del alimento se ha ido mucho más alto de lo que vale un kilo de carne. Producir un kilo de carne cuesta $3,20 cuando el kilo de la hacienda en pie no supera los $2,80. De Carolis le pone números, por otra parte, al duro golpe que sufrieron quienes se habían preparado para exportar. “¡¿Usted sabe lo que es para un productor -dice- tener que salir a reventar a $1.000 un novillo trazado de 500 kilos, preparado para el mercado externo (que valía $1.500), porque el Gobierno le cerró la exportación!? Esto desalienta al sector”. La conclusión del empresario es contundente: “El futuro que yo veo es que si el Gobierno sigue atacando al productor, el productor va a salir de la ganadería, va a invertir en agricultura, que es mucho más rentable… y en poco tiempo, el precio ya no va a ser un problema, porque el problema va a ser que no vamos a tener carne”. Otra realidad José Rizzo, directivo de la Cámara de Abastecedores de Carnes de Mendoza recuerda que la situación venía complicada, ya, por el aumento del precio internacional del maíz y su impacto en el negocio del engorde de hacienda a corral -la manera más eficiente de lograr kilos de carne-. Pero coincide en que el problema se expresa en su mayor dimensión “cuando el Gobierno quiere ponerle tope a los precios -o precios sugeridos en este caso, que es lo mismo- en un mercado que responde al juego de la oferta y la demanda y que en ese momento daba para más, porque no había mucha oferta”. En realidad el acuerdo lo cerró el Gobierno con frigoríficos y supermercados (que son los que concentran el mayor volumen de compra) para evitar que se dispararan los precios al consumidor de los doce cortes de mayor demanda. Esto, en su momento, enfrió las operaciones en Liniers, provocando una abrupta caída en las cotizaciones que permitió a la industria y al retail respetar el compromiso asumido. “Pero en el interior, donde nos manejamos a través de ferias o negocios directos con los productores, sí hubo aumentos” -advierte Rizzo-, al recordar que la mayor parte de la carne con la que se abastece a Mendoza se trae de la zona sur de Córdoba o de La Pampa. Indica que hoy están pagando un novillo a $2,80/$2,90 + IVA por kilo, cuando en el Mercado de Liniers está a $2,60/$2,65 + IVA que es el precio sugerido. Poco y caro El dirigente empresario advierte que hay que pensar qué va a pasar con la ganadería en los próximos meses, si se mantiene alto el precio del maíz y el Gobierno insiste en el control de precios. Porque la conversión de kilos de maíz a kilos de carne (con un techo al precio final del producto) no les cuadra a los feedloteros. “Creo que van a faltar animales gordos para faena, excepto que haya una subvención para el maíz advierte Rizzo-. Hoy la hacienda sale más rápido; porque en el verano engorda mucho más… porque han bajado el peso límite de faena; pero pensando en los próximos 60 ó 90 días, el futuro es negro. No sé qué va a pasar. Primero, que consigamos, y segundo, vamos a tener que pagar mucho más caro”. A su turno, Alfonso Monasterio -de la firma feriera Monasterio Tattersall, uno de los más importantes operadores del Mercado de Hacienda de Liniers- advierte que las existencias ya están bajando, “alrededor de un 10% 15% según las zonas, y en algunos lugares ha llegado hasta el 20% o un poco más”. Estima que “el año que viene, por la seca fuerte que hubo la preñez va a ser menor, o sea que el destete va a ser menor también, por lo que se vislumbra que va a haber menos cantidad de hacienda que en años anteriores”. Señala que “este año ha bajado la existencia de vientres en zonas donde los planteles de madres se mantenían (hasta el ciclo productivo anterior). “No es el caso del productor que lo único que puede hacer es cría, por las posibilidades que le da el campo -aclara-. Pero el que tiene la chance de hacer un cultivo, ya no tiene vientres”. Lo más delgado Este parece ser, siempre, el punto por donde el hilo se corta. Toda esta situación, de precios contenidos, de números que no cierran y de una demanda que no cede, parece recaer -en lo inmediato- sobre el primer eslabón de la cadena: la cría. La situación quedó fríamente expuesta -para no irnos muy lejos- hace dos días en la feria de Unión, en San Luis, donde los feedloteros pagaban de $2,40 a $2,70 el kilo de ternero. El precio de las crías quedaba, así, por debajo de los valores del novillo, cuando históricamente la relación por kilo de ternero es de 1,20 Kg. de novillo. El director de Ganadería del Ministerio de Economía de Mendoza, Carlos Iriarte, entiende que esa situación se da porque quienes hacían recría e invernada prácticamente han salido del negocio (tentados por los precios agrícolas) y están quedando los que engordan a corral. “Pero al margen de no haber otro interesado que puje por quedarse con cada lote -explica Iriarte- y en estas condiciones del mercado, que ya conocemos, es el precio del maíz lo que le pone techo al precio que el engordador está dispuesto a pagar por un ternero”. Y señala como agravante el hecho que, durante el tiempo que demanda ese paso intermedio -la recría- hasta que el animal tome el peso adecuado para entregarlo al feedlot, el ternero debería ser soportado en la explotación de cría, con la consiguiente sobrecarga del campo. Un eslabón menos Desde el sector productivo, Alejandro Molero -que preside la específica de Ganadería de la Cámara de General Alvear- dice que “el Oeste argentino va a seguir produciendo terneros; destetará según las condiciones del campo y del valor de la hacienda; pero la incógnita es adónde se hará la recría. Porque el ternero que compra el feedlot ronda los 200 kilos. Y el ternero de destete, que normalmente sale con 120-140 kilos, hoy por hoy no tiene la segunda etapa, la recría. Ese ternero iba a campos de La Pampa, de San Luis, se llevaba de los 120 kilos hasta los 180-190-200 kilos, para entregarlo al feedlot. Esos campos también han sido ocupados por la agricultura. Y después de los 120 kilos, un ternero que permanece al pie de la madre, en nuestra zona, hace ineficiente el sistema de cría; porque la falta de alimento les va a impedir a las hembras tomar estado corporal y, consecuentemente, entrar en celo; por lo que bajará el índice de procreo y el nivel de productividad”. Fuente: Los Andes – Mendoza

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Cristina firmó acuerdos con China por US$ 18.000 millones

MÁS ENDEUDAMIENTO

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El presidente chino Xi Jinping visitó la Rosada. Se anunció un mecanismo para reforzar las reservas del BCRA. También habrá créditos para represas y el Belgrano Cargas. China quiere ganar peso comercial y financiero en la región. Acuerdos que generan deudas.


(www.clarin.com) Fueron palabras del presidente Xi Jinping: este es el año del Caballo, y la Argentina es conocida -dijo- como el país de los caballos. Por eso, formuló sus deseos de que sea un “caballo galopante” la profundizada relación estratégica con la Argentina.

 

De estilo muy sobrio, con esta gráfica alusión al calendario chino sorprendió Xi a la hora de los discursos, tras encabezar con Cristina Kirchner el acto de firma de acuerdos bilaterales por más de US$ 7 mil millones, que aportarán los chinos para financiar obras de infraestructura.

 

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Estos aportes eran muy ansiados por el Gobierno, con problemas para financiarse, caída de reservas y el fallo adverso de la Justicia de EE.UU. que obliga a pagarle a los fondos buitre y al menos demoró el plan oficial de “regreso al mundo” para buscar fondos en los mercados internacionales de crédito.

 

Los acuerdos con China incluyen, tal como se había anticipado, US$ 2.099 millones para revitalizar el Belgrano Cargas (el Estado nacional aportará otros US$ 370 millones); y US$ 4.714 millones para la construcción de las represas Néstor Kirchner y Jorge Cepernic en Santa Cruz, obras largamente postergadas y acaso último megaproyecto de la era kirchnerista. El otro acuerdo con números a la vista es el aporte chino para la compra de 11 buques de dragado, por 423 millones de dólares.

 

En total se suscribieron una veintena de acuerdos, y una declaración conjunta que elevó el vínculo bilateral a “asociación estratégica integral”, un estatus que China sólo tenía en América latina con Brasil, México y Perú, y supone la decisión de profundizar la cooperación mutua.

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A estos acuerdos se sumó más temprano –sin presencia de los presidentes– la firma de un segundo swap (el primero fue en 2009), un intercambio de yuanes y pesos por US$ 11 mil millones que podrán usarse para reforzar las reservas del Banco Central. Cristina celebró este punto en un momento de “ataques especulativos” de los fondos buitre.

 

Xi Jinping llegó a las 17.20 a la Casa Rosada, donde fue recibido con honores militares por los Granaderos. Caminó por la alfombra roja y en el Salón Blanco lo aguardaba Cristina para el saludo, los himnos nacionales y la presentación de delegaciones. Luego pasaron al despacho presidencial, donde estuvieron reunidos a solas y luego sumaron a sus ministros, durante una hora.

 

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La última visita de un presidente chino fue la de Hu Jintao, en 2004. Allí se estableció una asociación estratégica, se firmaron memorándums de entendimiento y el gobierno kirchnerista había generado un singular clima de furor previo al propalar la versión de que llegarían US$ 20 mil millones, que nunca se concretaron.

 

Ayer, el presidente Xi tuvo su inmersión en el estilo de los actos K: hubo una videoconferencia con El Calafate, por las represas santacruceñas, con el gobernador Daniel Peralta; y otra con Maciel, Santa Fe, donde el secretario de Transporte Alejandro Ramos y Wang Hong, vicepresidenta de la empresa estatal china que canalizará los créditos, hablaron de las obras del Belgrano Cargas.

 

La jornada terminó con una cena en el Museo del Bicentenario. A la hora de los regalos volvieron los caballos. Cristina mostró las fotos –“No podíamos traerlos acá”, se excusó– de los que regaló. A la primera dama china, un caballo de silla, y a Xi, uno de polo. “Ambos son reproductores, sementales”, enfatizó. “Ahora sí, brindo por el año del Caballo de Madera, a brindar por la Argentina, por la amistad con China”, cerró la Presidenta antes de chocar copas con Xi.

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Municipio de la Costa. Otra denuncia contra Boudou de sus días como funcionario municipal

CASAS QUE NUNCA SE REALIZARON

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La denuncia tomó nuevo impulso cuando en las últimas semanas la oposición del Concejo Deliberante de la Municipalidad de la Costa impulsó una denuncia contra Amado Boudou (secretario de Hacienda local en 2005), Juan de Jesús (por entonces intendente y actual diputado provincial) y su hijo Juan Pablo (ahora a cargo de la comuna) por presunta “defraudación al Estado nacional”.


(www.perfil.comSegún reseña la publicación La Tecla, en 2005 se firmó un convenio para la construcción de viviendas con Nación, el cual fue firmado por los funcionarios mencionados, entre ellos vicepresidente procesado en la actualidad por la causa Ciccone.

 

La licitación la ganó la firma Cantera FC y debía terminar la obra en 2006; pero para agosto de 2007 se había abonado más de dos tercios del monto total y más de la mitad de las casas estaba sin terminar, según consigna la revista.

 

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Proveedores de Cantera FC denunciaron haber recibido cheques sin fondos. Tras esto, la empresa entró en convocatoria de acreedores pese a presuntamente haber cobrado hasta ese momento unos 24 millones de pesos.

 

Cantera cedió los créditos al Banco Hipotecario, y éste emprendió una causa judicial contra el municipio para cobrar la supuesta deuda de 1.930.000 pesos” por las casas que nunca se terminaron”, dicen desde la oposición. Y éste fue el puntapié para su tratamiento y denuncia la cual fue impulsada por Marcos García, concejal del bloque A toda Costa.

 

Según García, Boudou “fue quien firmó los cheques, que además no estaban a la orden, cuando los cheques en la administración pública deben estar cruzados” y porque “él firmó eso y firmó los cheques por 24 millones de pesos”, sostuvo García. Los denunciantes buscan investigar hasta qué punto llegaba la relación entre Cantera FC y el vice.

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A 20 años del atentado a la AMIA. Duros discursos contra Timerman y D´Elía

AÚN IMPUNE

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Familiares acusaron al canciller por negociar en secreto con Irán y dijeron que “nuestros muertos piden justicia, no acuerdos”. Del piquetero K aseguraron que “debería ocupar un banquillo ante la Justicia”. Y criticaron que tenga espacios en TV y radio.


(www.clarin.com) El vicepresidente de la AMIA, Thomas Saiegh, exigió hoy al Gobierno nacional “medidas concretas” para conseguir la captura de los iraníes acusados del atentado contra la mutual judía AMIA y que “sean sometidos a juicio en Argentina”.

 

También reclamó al Congreso de la Nación “la derogación expresa” de la ley que habilitó el memorándum con Irán, que fue declarado inconstitucional por la Cámara Federal. Fue el primer orador de un acto que incluyó duras críticas al canciller Héctor Timerman y al piquetero oficialista Luis D’Elía.

 

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Luego de Saiegh habló el periodista Alfredo Leuco, quien comenzó diciendo que “los muertos no tienen ni paz ni justicia”. El conductor de Radio Mitre recordó diferentes historias de víctimas del atentado, como la de Sebastián, un niño de 5 años y repasó la evocación de sus compañeros en el colegio.

 

“La impunidad no es producto de un fenómeno natural sino producto de la ineficacia de ocho presidentes que pasaron y pasaron”, dijo Leuco. Y acusó al ministro Timerman por el memorándum con Irán.

 

“Será recordado como el canciller responsable del delito de lesa impunidad. Quedará grabado en la historia por esta traición al pueblo hebreo y argentino”. Y también le apuntó a Luis D’Elía, a quien acusó de antisemita.

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Finalmente, habló el familiar Luis Czyzewski, quien perdió a su hija en la masacre.  Czyzewski dijo que, “En cada una de nuestras casas hay una silla vacía”. Luego, criticó el acuerdo del Gobierno nacional con Irán y calificó de “mal gusto” al denominar ese arreglo como un memorándum de entendimiento.

 

“Señor ministro Timerman, si el memorándum fuera tan bueno ¿por qué lo negoció en secreto? Usted parece que no tuvo en cuenta que negociaba con un gobierno repudiado por la comunidad internacional”, fustigó el familiar. “Parece que para usted, señor canciller, esto no era trascendente. El gravísimo error diplomático de acordar con Irán no es gratuito”, indicó.

 

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Czyzewski agregó que, “Nuestros muertos piden justicia, no acuerdos”. Y se preguntó: “¿Por qué nunca se denunció a Irán como un país terrorista?”. También criticó al gobierno menemista y dijo que “´¿Cómo la Justicia no pudo encontrar pruebas contra Corach?”, en referencia al ex ministro del Interior de Carlos Menem, bajo cuyo mandato sucedió el atentado.

 

Y criticó que Luis D’Elía tenga espacios en radio y televisión para difundir su pensamiento antisemita. “D’Elia debería ocupar un banquillo ante la Justicia”. Y también dijo que en el programa “Fútbol para Todos” no mostró un homenaje hecho por las víctimas de la AMIA y agradeció, por el contrario, a los clubes Boca y Estudiantes.

 

Además, Czyzewski pidió a Julio Schlosser (presidente de la DAIA) que aclare los contactos que tuvo con Timerman antes de la firma del memorándum de entendimiento con Irán. Y también añadió que, “Apoyamos la creación de una CONADEP para la causa AMIA”.

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Minutos antes de las 11, se emitió un mensaje en video grabado del Papa Francisco.

 

El año pasado los cuestionamientos pasaron por el memorándum firmado por el Gobierno con Irán, que prometía poder tomarles declaración a los funcionarios iraníes sospechosos de ser autores intelectuales de la masacre pero a cambio de hacer caer las circulares rojas de Interpol. El pacto fue declarado inconstitucional por la Cámara Federal y el Gobierno apeló a la Corte empantanando la polémica idea de Cristina.

 

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Con el sonar de la sirena, comenzó a las 9.53 el acto central para recordar a las víctimas del atentado que en 1994 destruyó la sede de la AMIA, provocando la muerte de 85 personas y más de 300 heridos.

 

Bajo el lema “Ni un día de olvido”, se recordó a las víctimas del ataque perpetrado hace 20 años en la mutual judía ubicada en Pasteur 633, en pleno barrio de Once. Mario Pergolini fue el maestro de ceremonias.

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