Con un volumen que alcanza las quince mil cabezas en las principales zonas del sur y centro de la provincia, desde la aplicación de la norma aumentó la calidad y cantidad de producción lanera correntina. Para optimizar la comercialización de carne se estudia la posibilidad de instalar un frigorífico en la provincia. Mientras que la capacitación a pequeños productores es uno de los objetivos primordiales de la ley.

Este viernes a las 9 en Curuzú Cuatiá se reunirá la Unidad Ejecutora Provincial (U.E.P) que entiende sobre la ley nacional ovina. Norma sancionada en 2001 y que desde 2003 se aplica en Corrientes. El organismo está formado por entidades que representan a los productores, funcionarios del ministerio de Producción, Trabajo y Turismo; más técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). En la charla con productores de la zona que tendrá como escenario las instalaciones de la Cooperativa de Productores Laneros (COPROLAN), a la vera de la ruta 126 a pocos kilómetros del acceso a Curuzú, se pondrá en debate la evolución de las estrategias trazadas desde la aplicación de la norma. Las proyecciones hechas a cuatro años de la puesta en marcha de la ley, son buenas para la provincia. Su objetivo primario fue detener la baja en el stock ovino de Corrientes. Además de eso se incrementó la cantidad de cabezas sobre la geografía provincial. Marcelo Moreno es el Coordinador local para la aplicación de la ley, el ingeniero agrónomo junto al subsecretario del ministerio de Producción, Trabajo y Turismo Mario Voss; serán los encargados de dar la charla a productores este viernes. “Se reverá toda la marcha del plan y tendremos un replanteo de cómo seguiremos con las estrategias de aquí en más, a lo largo de estos años dimos capacitaciones en varias localidades de la provincia donde hasta hace diez años atrás la producción ovina no existía”, explicó. Se debe a que pequeños productores que se dedicaban a otros rubros de ganadería vieron la posibilidad de ampliar el espectro, esto “fue porque además de las cuestiones técnicas ampliamos las ventajas de comercialización de lana”, agregó Moreno. CLAVES ACTUALES Funcionarios de la cartera productiva junto al Coordinador provincial de la ley ovina, revelarán la idea con la que cerrarán el círculo en torno a la producción lanera en Corrientes. La instalación de un frigorífico en la zona sur o centro de la provincia. “Para eso tenemos que avanzar con un estudio de prefactibilidad que estará a cargo de una consultora encargada del relevamiento en las localidades que se caracterizan por la cría de ovinos”, señaló Moreno. Curuzú Cuatiá o Mercedes podrían ser los lugares donde se instale el matarife. Aunque si bien la idea está en ciernes, es la pieza fundamental de la ley ovina en Corrientes. Con eso, la provincia podría competir en igualdad de condiciones con Santa Fe, Entre Ríos, Córdoba y Buenos Aires. Lugares que cuentan con frigoríficos ovinos donde el tratamiento de la faena es especial, ya que se resguarda la lana del animal. Por otra lado solamente en Buenos Aires hay un local habilitado para la exportación. Justamente hace un mes la Argentina consiguió las habilitaciones para vender carne ovina a Brasil, un mercado estratégico para Corrientes por su cercanía geográfica. RENTABLE Y SIN COSTOS DESMEDIDOS En la charla explicativa en COPROLAN este viernes, la mayoría de los presentes serán productores chicos. Sus haciendas en ovinos no superan las 200 cabezas, ellos son los destinatarios primordiales de la norma que regula la producción. “Los costos para la cría de estos animales es bajo y Corrientes tiene un característica que la hace prevalecer ante el líder del sector que son las provincias patagónicas, la lana correntina es mucho mejor”, afirmó el ingeniero agrónomo Marcelo Moreno. Para sostener su afirmación describió que al momento de la esquila “la lana de un ovino correntino rinde 750 gramos sobre un kilo de lana sucia. Así se llama al producto cuando es esquilado sin llegar a las etapas de limpieza. Comparado con haciendas del sur del país, esa misma proyección se da en 500 gramos. Se debe a que el clima patogénico hace más rústica la lana de esos animales por lo que se debe descartar mucho después del esquilado”. El detalle expuesto por Moreno es lo que “hace muy buscada y rentable la lana de nuestros ovinos ante los mercados extranjeros”, remarcó el profesional. ESTADÍSTICAS Y EXPOSICIONES “Desde el comienzo de la ley siempre tuvimos un dinamismo y eso fue en aumento, actualmente Corrientes provee de ovinos a otras provincias; se vende a Chaco, Santiago del Estero y Salta”, siguió en la explicación Moreno. Luego reveló un dato más, “con la entrega de créditos para la compra de vientres llegamos a las quince mil cabezas, solamente usando esa herramienta financiera que está dentro de la norma para el sector”. De 2003 hasta 2006 se formaron en torno a ley 48 grupos de pequeños productores ovejeros, cada uno de ellos divididos entre 8 o 10 miembros. Dirigidos por profesionales pulieron sus trabajos que a comienzas de la década lo hacían en forma muy rudimentaria. A lo largo y ancho de la provincia en cada exposición rural las ovejas fueron ganando lugares de importancia y espacio, ante las tradicionales muestras ganaderas. En Mercedes por ejemplo durante todos los años en noviembre, se realiza una muestra solamente para ovinos. Las razas destacadas son Corriedale, Romney Marsh y la Ideal que posee una lana muy fina de mucho valor. En tanto que la Romney Marsh tiene un liderazgo como en Tierra del Fuego y Santa Cruz, ese género es principalmente cárnico. “Esto gracias a la genética que avanzó a pasos agigantados en Corrientes”, dijo Moreno. La alimentación de los animales predominantemente es a campo abierto y con pasturas en caso de los borregos. El encuentro de este viernes estará integrado por el subsecretario de Producción, Trabajo y Turismo Mario Voss; el Coordinador provincial de la Ley Ovina, ingeniero Marcelo Moreno; el presidente de la Cooperativa de Productores Laneros (COPROLAN) limitada Abel Callaba y Martín Arriaga. En representación del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria INTA estación Corrientes con jurisdicción regional Hugo García y Fernando Arias del INTA Curuzú.