Turismo
El Gobierno de la Provincia busca potenciar el turismo productivo y tecnológico
VISITA AL ESTABLECIMIENTO LAS MARÍAS
En el marco de la IIIº Fiesta Provincial del Mate y la Amistad, el establecimiento Las Marías abrió sus puertas para revelar cómo se lleva a cabo la producción de yerba mate, te, mate cocido y hierbas. El Gobierno Provincial busca impulsar el turismo tecnológico productivo y el turismo social.
El Gobierno provincial, a través del Ministerio de Turismo gestionó una visita al establecimiento Las Marías, un recorrido para plasmar el proceso de elaboración de los distintos productos que se procesan en la planta y además recorrer el predio en donde se llevan a cabo distintos tipos de actividades.
Al respecto, la Ministra de Turismo, Inés Presman expresó: “la idea es conocer el proceso productivo de lo que representa la yerba mate en la provincia, en el país y en el mundo. Hemos sido recibidos con un almuerzo de camaradería, y un recorrido por las instalaciones, abriendo una posibilidad de plasmar un acuerdo de cooperación, a los efectos de potenciar lo que representa el turismo tecnológico productivo y el turismo social”.
Dicho convenio entre el establecimiento Las Marías y el Gobierno Provincial se enmarca en un eje de gestión dentro del Plan Estratégico de Turismo, una mirada 2021. “El objetivo es potenciar la ruta del Mercosur, que une el Corredor de Misiones Jesuítico-Guaraníes, donde Corrientes tiene cuatro localidades que la posicionan en un contexto internacional, una Ruta de la Yerba Mate y la Tierra Colorada, y también los portales internacionales de la provincia, desde Paso de los Libres, Monte Caseros, Santo Tomé y Mocoretá, posicionando la oferta de naturaleza y de cultura del sector noroeste de Corrientes, acompañando el desarrollo de productos e inversiones”, agregó la funcionaria.
Se busca así consolidar la oferta turística ofreciendo excursiones que permiten entender el enlace que se da al respeto a la naturaleza, producción y el concepto de responsabilidad social empresaria. “Acompañamos desde el punto de vista turístico, entendiendo que es una oportunidad para incorporar el predio, conocer no solo Las Marías, sino también la capilla San Alonso, que implican no solo el pernocte, sino el desarrollo de turismo de excursiones, incorporando el concepto de turismo educativo, turismo social, turismo tecnológico productivo, sabiendo que somos productores de yerba mate y líderes a nivel mundial”, finalizó.
HISTORIA DE “LAS MARÍAS”
Tal como detalla en el sitio web, la historia de Las Marías comienza en tiempos prehistóricos, cuando los guaraníes dominaban la región. Tras la guerra del Paraguay, el uruguayo Víctor Navajas, compró la estancia. A su muerte, legó la propiedad a sus siete hijos y uno de ellos, Adolfo Navajas, bautizó la porción de tierra que heredó con el nombre de Las Marías en 1912, poco antes de morir. Ese mismo año su viuda Concepción Centeno de Navajas se mudó allí con sus cuatro hijos, decidida a quedarse y obtener de la tierra una forma de vida, sumándole a la clásica actividad ganadera algunas plantaciones.
Desafiando las tradiciones, en 1912 compró dos mil plantas de yerba y las plantó en Las Marías; a pesar de que no tuvo éxito, en la familia quedó la simiente de aquel intento. Tiempo más tarde Don Víctor decidió volver a desafiar al sentido común proponiéndose terminar de elaborar, aún envasar su yerba en origen. Enseguida disputó en un competitivo mercado que la colocó a la vanguardia de su categoría.
PROCESO DE PRODUCCIÓN
En la recorrida por el lugar, se visitó el área de industria, donde se realiza el empaquetamiento y despacho de los productos, allí se reciben los camiones para llevarlos a los distintos lugares del país y del mundo. Se recibe los productos terminados de la producción y se acumulan en racks, trabajando las 24 horas por la demanda.
Los técnicos del lugar, detallaron que es la primera etapa de un proyecto importante en desarrollo llamado “planta unificada”, una etapa de integración creando un depósito inteligente que, por un lado, donde se guarda lo que se va produciendo y luego se despacha a distintos puntos del país. “Se trata de una inversión muy grande que la vamos a hacer en varios años”, aseguraron.
Yerba mate, mate cocido, te y hierbas se exportan a distintos países del mundo, como España, Francia, Alemania, Suecia, Estados Unidos, Japón, Corea, China, Nueva Zelanda, entre otros, sumando 35 destinos y siendo pioneros en la exportación. “Año a año vamos teniendo una estructura más numerosa de recursos, que está abasteciendo un mercado en crecimiento. Hemos crecido en algunas infusiones en los últimos años, siendo líderes en yerba mate” agregaron.
Señalaron además que ese crecimiento demandó inversiones para ir optimizando operaciones. “Hoy el plantel es superior comparando los últimos tres o cuatro años. En “Las Marías” hay un plantel de 2000 personas. El área de industria cuenta con 510, en total. Los objetivos se cumplieron en la primera etapa, hay bastante para hacer”.
El señor Adolfo Navajas, Gerente de Responsabilidad Social Empresaria de Las Marías, señaló: “los sellos de buena práctica agrícola validan la forma que tenemos para trabajar, lo que hacemos es en la rutina de trabajo agrícola cuidando la tierra y el agua. Se hacen análisis del agua y de la tierra utilizando la menor cantidad de fertilizantes posibles, con control de plagas. Sabemos que estamos parados sobre una tierra que tiene que perdurar mucho tiempo, queremos que esto dure otros 90 años, y por eso tenemos estos cuidados”.
Cabe destacar que desde la empresa familiar, son miembros activos y colaboradores de la Fiesta del Mate y la Amistad. Este año, Paul Navajas presentó un libro “Caá Pora, espíritu de la yerba mate” que se presento en el marco de la festividad, contando la historia de la yerba y de nuestra región.
Turismo
El gobierno de Corrientes firma Carta de Intención con su par de la Ciudad de Buenos Aires
PROMOVER EL TURISMO
El Gobierno provincial a través del Ministerio de Turismo continúa con el proceso de consolidación de Corrientes como un destino de relevancia en el mapa nacional. Concebida como política de estado y en línea con la visión estratégica del Plan 20/30, el turismo ocupa un lugar de preponderancia, ya que motoriza la economía a partir de la generación de puestos de trabajos para los correntinos.
La referencia es a la rúbrica que se hará de forma simbólica de una Carta Intención entre el Gobierno de Corrientes representado por el doctor Gustavo Valdés y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, que en representación del Jefe de Gobierno Horacio Rodríguez Larreta estará el secretario y Relaciones Internacionales de CABA Fernando Strafase. En tanto que también acompañará el ministro de Turismo de Corrientes Sebastián Slobayen.
Dicho documento se firma con la intención de llevar a cabo acciones de promoción, capacitación, fomento e intercambio de experiencias orientadas al fortalecimiento de la gestión y la promoción de agendas, en materia de turismo y cultura.
Es importante señalar que acciones de esta naturaleza refuerzan el concepto de posicionar a Corrientes como destino turístico todo el año; sumado a que la ciudad de Buenos Aires representa el principal punto de recepción de turistas internacionales que, a la postre derrama en todas las provincias. Asimismo, representa una oportunidad para la promoción de nuestra oferta turística y cultural en la Capital Federal como una gran vidriera de la República Argentina.
El Acuerdo
Las partes se comprometen a promover actividades en conjunto, intercambios y cooperación a fin de afianzar los vínculos que las unen por medio de la participación conjunta en los temas que le son de común interés, especialmente en materia de turismo y cultura.
Impulsar distintas acciones de cooperación, a través de alguna de las siguientes modalidades: promoción y difusión de atractivos turísticos en general, involucrando como socio estratégico al sector privado del turismo y la gastronomía, a fin de impulsar la reactivación del sector turístico.
Intercambios entre artistas de ambas jurisdicciones, patrimonio artístico, y muestras de distintas expresiones artísticas tales como música, cine, danza, teatro, entre otras. Asistencia técnica y cooperación, intercambio de información, recepción recíproca de expertos y funcionarios con el fin de permitir el intercambio de información y de experiencias sobre temas seleccionados.
Turismo
Capacitan sobre estrategias para el desarrollo turístico en Isla Apipé
ARTICULACION PUBLICO PRIVADO
En la continuidad de las acciones que el Gobierno provincial lleva adelante mediante el Ministerio de Turismo, de vías de proyectar a Corrientes como uno de los destinos destacados en el mapa nacional, se concretó una jornada de trabajo entre los referentes públicos y privados de la actividad turística en Isla Apipé.
El turismo en Corrientes es concebido como política de Estado y siguiendo esta línea se articula, entre todos los actores, en aspectos relacionados con la concientización y capacitación. Se trata de un sector con gran futuro, que involucra a toda una comunidad y que es motor generador de mano de obra genuina para los correntinos.
En consecuencia, la directora General de Turismo Mercedes Alegre, junto a la coordinadora del Comité Iberá María José González Gervasoni y en representación del Parque Iberá Agustina Vera, arribaron esta mañana a la Isla Apipé donde se reunieron con la Intendente local Candelaria Vargas, el director de Turismo Rubén Rodríguez y el presidente de la Asociación de Turismo (APIPETUR) Aníbal de la Cruz.
Tras el encuentro de recepción, el equipo técnico del Ministerio de Turismo recorrió las obras del camping en inmediaciones a la laguna Cambá, para después mantener contacto con referentes del sector turístico en el salón de la posada Casona de Apipé. La jornada siguió, en horas de la tarde, con la charla entre los referentes del organismo provincial, los guías de sitios locales y la jefa comunal donde se explicó los avances de obras y capacitación en la localidad.
Capacitación
El equipo técnico del Ministerio de Turismo expuso sobre los objetivos que se plantea para el desarrollo de la actividad turística. Esta acción se retoma luego de varios meses, siguiendo con los protocolos sanitarios ya que Apipé recibió el sello de destino seguro “Safe Travel” otorgado por el Instituto Nacional de Promoción Turística.
De esta forma, la licenciada Alegre dio a conocer las estrategias para lograr una visión común del turismo en Isla Apipe, para ello hay que invitar a todos los actores locales a decidir sobre el futuro de la actividad. Planificar territorialmente la dinámica turística; crear un destino turístico sostenible a partir de servicios de calidad; generar productos turísticos con identidad local. Asimismo, fomentar el emprendedurismo; promocionar y difundir la oferta turística local; planificar acciones de comercialización turística y establecer estrategias a corto, mediano y largo plazo.
En un tramo de la capacitación se informó acerca de las obras en ejecución y las proyectadas para la localidad, a modo de ir generando sentido de pertenencia y articular acciones comunes pensando en el uso turístico de esas instalaciones.
La referencia es para el centro de interpretación y paseo de artesanos, en la zona del puerto de la isla, el camping con todas las instalaciones disponibles para los visitantes en laguna Cambá, señalética turística sustentable, además del tratamiento de residuos y su reciclado en la localidad insular.
Bella Vista desarrolló una nueva etapa de capacitación turística para prestadores locales como parte de un plan instruido por la Dirección de Turismo en conjunto con el Ministerio de Turismo de Corrientes. El Departamento Ejecutivo enfatizó “el aporte de calidad que pueden ofrecer quienes trabajan en el sector en contacto directo con el turista”. El martes se tomarán las pruebas finales.
El director de Turismo de Bella Vista Freddy Feyen dio la bienvenida a los presentes señalando que “éste es el tercer módulo de capacitaciones que se vinieron realizando durante el año y aprovecho para comentarles que el martes 21 vamos a tener la presencia de las autoridades del ministerio del área de capacitación para tomar los exámenes y cerrar el año de trabajo”.
Ya en un ámbito específico de trabajo, la licenciada Alicia Rodríguez abrió subrayando que “El turismo es un fenómeno social, cultural y económico relacionado con el movimiento de las personas a lugares que se encuentran fuera de su lugar de residencia habitual por motivos personales o de negocios/profesionales”.
Entre otros conceptos la docente habló de la Comprensión del Funcionamiento y Dinámica del Sistema Turístico local, los Componentes del sistema, los Espacios y sus características. Seguidamente el curso versó en la Oferta y Demanda, los Paquetes turísticos, los circuitos y las Normativas legales vigentes.
Más adelante Rodríguez se explayó en las tipologías denominadas Turismo de Placer, Recreo, Cultural, de Negocios o Congresos, entre otros temas. “La sociedad está recuperando algo, que hasta no hace mucho, le era negado como es la posesión de su tiempo de ocio, palabra que incluso ha estado largo tiempo desprestigiada”, reflexionó.
En la segunda parte la Coordinadora de la “Casa Iberá” Roxana Acosta Falcón expuso sobre Técnicas de Guiado y Recreación, el uso del Tiempo libre, las Excursiones, los Centros de Interpretación y los sitios al aire libre como Atractivos Turísticos Naturales.
El curso además valoró el Recurso Humano, la Mano de obra, el Posicionamiento del destino, la Imagen Positiva que transmite el personal de servicios, el Respeto por los compañeros, el Trabajo en equipo y la conversión de las Quejas en Oportunidades.
