De mi Tierra
En el polideportivo municipal
LA XXXII FIESTA DEL GLADIOLO
El sábado pasado en las instalaciones carradas del Polideportivo local, más 1.600 personas fueron protagonistas de la XXXII Fiesta Provincial del Gladiolo y la Flor, edición 2009, la cual se suspendió en noviembre pasado a raíz del tornado que afectara a esta Localidad.
Un conductor un tanto serio, René Oviedo, supo presentar pero no animar, y desfilaron por el escenario a parir de las 1 y hasta las 6,30 del domingo Miriam Asuad con su estilo de chamamé canción; Laura Fuz y sus músicos; Las Voces de Mi Pueblo, alentados por los lugareños; la llamada Orquesta Folklórica de Bella Vista; Grupo Integración de impecable ejecución de viejos temas del cancionero popular correntino; Los Vecinos que despertaron en los presentes las ansías de bailar y el aplauso estruendoso y el sapucay; le siguieron Javier Solis, con su ritmo de chamamé-cumbia y Juancito Guenaga y su conjunto, un sello inconfundible del chamamé maseta. Concluyó el show de la noche festivalera el grupo de cumbia correntino Eclipse grupo que interpreto temas propias que son la preferencia de la mayoría de los jóvenes santarroseños y de la zona. Su actuación era esperada desde varios días y desde el inicio de la Fiesta. La organización de la Fiesta estuvo a cargo de RG Producciones, cuyas caras visibles son Ricardo Lagraña y Guillermo de Pompert, y la organización estuvo acorde con el petit formato de esta edición, Fiesta que este mismo año volverá a repetirse ya como edición 2010: XXXIII Fiesta Provincial del Gladiolo y la Flor el próximo mes de noviembre, y que según algunos puede convertirse en Nacional. Elección de Reina La elección de Reina del Gladiolo y la Flor-2009 con mandato hasta noviembre de 2010, tuvo lugar en el marco del estadio cerrado del Polideportivo, donde se montara el escenario, las luces y el sonido. Sonido que funciono con bastante cuidado pese al natural rebote que todo lugar cerrado produce en detrimento de un espectáculo. No obstante el lugar previsto ante posible lluvia anunciada para la zona por el servicio metereológico nacional, la realización de la Fiesta estuvo bien organizada, y el esfuerzo de Lagraña y de Pompert es ponderable. El jurado que eligiera a la sucesora de Carla Niveiro (2008) estuvo integrado por el periodista y escritor Ángel Mántaras Márquez, y por el publicista de Paseo de Compras Raúl Toretta. Las postulantes, representantes de Santa Rosa, Concepción, Bella Vista y Corrientes, desfilaron en maya negra enteriza en un primer desfile, para dos horas después hacerlo en traje de noche. Fue electa Reina del Gladiolo y la Flor (2009) con mandato hasta noviembre del 2010 la bellavistense María de los Ángeles Farias, de 17 años. Como 1ra. Princesa fue elegida Daiana Saucedo de Santa Rosa. Resultó electa Reina de Bellaza Antonela de la cercana Concepción del Yaguareté Corá y Reina de Bellaza de Simpatía Romina González de Corrientes. La flamante Reina María 1ra. Recibió de su antecesora los atributos: capa, cetro y corona. Guillermo de Pompert le colocó la banda y las demás recibieron sus bandas por parte de Mántaras, Toretta y Arnaldo Ramírez, Director de la emisora de fm La Ruta que trasmitiera en vivo para la zona desde el mismo Polideportivo. Estuvieron presentes varios medios radiales de Concepción, Santa Rosa, Tatacua y Mburucuyá. También Agencia de Noticias Aguapié Express, cuyo Director es Mántaras Márquez. La Fiesta dejo aires de satisfacción en la mayoría de la población santarroseña, y la concurrencia salió del Polideportivo municipal satisfecha por haber vivido una noche a todo ritmo de chamamé y cumbia, escuchando a excelentes exponentes.
De mi Tierra
Cocineros del Iberá representan a Corrientes en relevante feria nacional
CONEXIÓN MASTICAR
La feria gastronómica más importante del país, lleva adelante de manera online “Conexión Masticar”, espacio para conectar cocineros, productores y consumidores. La provincia de Corrientes cuenta con tres representantes en la mencionada muestra.
La “Red de Cocineros del Iberá” tiene como principal objetivo visibilizar los productos alimenticios y la cocina conectada con los Esteros. El proyecto ya lleva más de tres años de actividad, constituido por más de 80 cocineros y productores de siete pueblos, y coordinado por profesionales del Ministerio de Turismo y del INTA.
Esta organización fue invitada especialmente a las ediciones de la feria Masticar del 2018 y 2019, y este año la feria gastronómica más importante del país, lanzó “Conexión Masticar” 100 % online, gratuita, y con el mismo espíritu de siempre: conectar cocineros, productores y consumidores.
Allí, quienes representan a la Red correntina son Gisella Medina (Mburucuyá), Eulidia Cardozo (San Miguel) y Valentina Lattor (Caá Catí), quienes presentaron recetas tradicionales de la zona elaborados con productos de la estación.
La ciudad de Corrientes y la feligresía católica han iniciado la novena por los festejos del Santo Patrono, San Juan Bautista.
Juan el Bautista, o simplemente el Bautista o San Juan, fue un predicador judío, considerado como uno de sus profetas por tres religiones: Cristianismo, Islam y la Fe Bahá’í, y considerado mesías por el Mandeísmo.
Hijo del sacerdote Zacarías y de su esposa Isabel, Juan el Bautista es considerado el precursor de Jesucristo y la ciudad capital rinde homenaje mediante la tradicional quema de muñecos y el cruce de las brasas, que en guaraní se denomina “tata yehasa”.
Por este motivo y para honrar su figura, mañana se llevará a cabo una nueva celebración por un nuevo aniversario del nacimiento del Santo.
En ese sentido, en el barrio Aldana de la capital provincial, se viene realizando desde el domingo 15 una novena en honor del apóstol y evangelista. El lema de las celebraciones es “una voz anuncia a las familias la alegría del Evangelio”.
Los actos centrales serán presididos el martes 24 de junio por el arzobispo de Corrientes, monseñor Andrés Stanovnik y pasada la medianoche de hoy lunes, tendrá lugar la habitual quema de muñecos, y a las 23.50 será bendecido el fuego y se hará el cruce de las brasa, culminando el martes por la mañana con una misa para los devotos, promeseros y las instituciones capitalinas.
De esta manera, el Ministerio de Turismo de la Provincia de Corrientes acompaña dichas celebraciones que forman parte del Calendario Turístico – Cultural y Los Caminos de la Fe con sus Santos Patronos, convocando a gran cantidad de fieles, parte integrante del Calendario a partir de las festividades religiosas que se llevaran adelante, apoyando la revalorización de las festividades populares y religiosas, destacando que estas manifestaciones sentaron las bases para el Turismo Religioso en la Provincia.
Hoy a partir de las 9:00 hs comenzó esta celebración donde que se realiza una vez por año y que tiene el objetivo de resaltar la creencia popular denominada Karai Octubre.
Este acontecimiento consta en un concurso de comidas tradicionales a fin de poner en valor esta tradicional celebración vinculada a la comida y su trabajo artesanal, doméstico o comercial, teniendo en cuenta la cultura guaraní, ya que octubre significa mes de las vacas flacas, poca cosecha y escasez. El Karai (señor) Octubre es, según la creencia popular, un duende maléfico al cual atraen la carencia y la pobreza.
Organizado por la Subsecretaría de Trabajo de Corrientes, hubo en el transcurso de la mañana exposiciones de comidas y degustaciones varias. Muchas fueron las instituciones que participaron las cuales cocinaron y expusieron diferentes tipos de platos y alimentos típicos de la región entre los que se destacó el mbaypú, chipá, torta azada y frita, empanadas de pescado, carne, pollo, guisos carreros de mondongo, arroz con pollo, cordero a la parrilla, guiso de riñón, entre otros. Al mismo tiempo hubo artesanías, ventas de plantas, y dulces caseros.
Jurado y concursantes
Varios fueron los stand instalados en el Parque Mitre, donde el jurado hizo la degustación de cada una de las comidas en el stand de la Subsecretaría de Turismo de la Provincia. Participaron de la actividad gastronómica representantes del Centro de Rehabilitación para Disminuidos Visuales “Valentín Haüy”, el sindicato de empleadas domésticas y de amas de casas; Comedor Pueblito Buenos Aires; el Instituto Carmen Molina de Llano, de Caritas Corrientes, de la ONG Haciendo un Mundo Mejor; Fundación Nuestras Raíces etc.
Ganadores
Luego de la degustación y la venta de comida al público en general, tuvo lugar el acto de entrega de premios y certificados a cada uno de los concursantes. Por lo tanto el 1ª premio lo obtuvo el Centro de Rehabilitación para Disminuidos Visuales “Valentín Haüy”, quienes cocinaron cordero a la parrilla. Además del certificado recibieron una olla negra como premio.
Más actividades recreativas
Vale destacar que además de recorrer cada uno de los stands, apreciar las artesanías y degustar los alimentos preparados por los participantes, también los niños presentes pudieron disfrutar de distintas actividades infantiles, como ser juegos interactivos.
Acompañamiento de Turismo Provincial
La Subsecretaría de Turismo de la provincia de Corrientes contó con un stand institucional en el Parque Mitre de nuestra ciudad, brindando todo tipo de información turística a los turistas y visitantes que se aceraron al evento, sobre los diferentes productos que ofrece la Provincia, promocionando al mismo tiempo la puesta en valor del Programa Sabores con Payé.
