Rural
La Federación de Acopiadores de Granos hizo posible la presencia de Thomas Mielke en el Congreso de Girasol
ARGENTINA, RESERVA DE GRANOS MUNDIAL
América del Sur y, sobre todo la Argentina, se está comportando desde hace 3 años como la reserva de granos del mundo. El contexto más que favorable requiere, sin embargo, de un urgente crecimiento de la superficie cultivada y de los rindes. El girasol se presenta como la gran oportunidad para esta expansión.
Estas fueron las principales conclusiones de la disertación de Thomas Mielke, director de ISTA Mielke, del Oil World, sobre “El Mercado de Aceites en el Nuevo Contexto”. El especialista fue especialmente invitado al país por la Federación de Acopiadores para participar en el Congreso de Agrotendencias 2007, realizado ayer en el Hotel Hilton Buenos Aires. La Federación fue quien hizo posible la asistencia de Mielke al 4to. Congreso Argentino de Girasol. Asagir agradece especialmente a la Federación de Acopiadores y a su presidente, Raúl Tomás, por hacer realidad algo tan imprescindible para el sector agroindustrial argentino: la sinergia y cooperación entre sus integrantes. LA DISPUTA POR LA TIERRA “En los últimos 3 años, América del Sur y la Argentina se convirtieron en la reserva principal de todo el mundo en cuanto a producción de granos. Pero hay que prepararse para un aumento mayor de la demanda en un futuro cercano, no estamos hablando de 2010, sino de mañana. La pregunta es cómo el mundo va a poder producir la demanda mundial de granos y oleaginosos que se avecina”, se preguntó Mielke. El especialista detalló que la población mundial aumenta entre 72 y 73 millones de personas por año, que demandan 1,6 millones de toneladas de granos anuales para alimentarse y “el mundo no puede brindar cosechas que abastezcan este crecimiento poblacional”, advirtió Mielke. Esta coyuntura está generando que los demás granos desplacen a los oleaginosos, mientras que la industria de los biocombustibles también ejerce su propia presión sobre la producción, aunque se “está registrando una ralentización en la producción de bioenergía”. Por ello, “es muy importante lo que ocurra en esta parte del mundo”. Según Mielke, el futuro estará signado por una producción y demanda mundial en continuo crecimiento, con la consecuente caída de los stocks, en una tendencia que seguirá por lo menos hasta 2008/2009”. Para el especialista, esta situación se está dando porque los agricultores se están pasando a los granos y “vamos a encontrar una lucha por la superficie cultivada en 2008, sobre todo teniendo en cuenta que los stocks de maíz están cayendo, al igual que otros granos, pero el caso más severo es el del maíz”, sentenció. La demanda por lo biocombustibles, con un crecimiento de entre 3,5 y 4 millones de toneladas está impulsando esta tendencia. Paralelamente, la UE se convirtió en el mayor importador del mundo, al igual que China y la India. De la vereda de enfrente, “Argentina se perfila como uno de los principales proveedores, sobre todo en aceite de soja, de girasol y otros. También Rusia y Ucrania, mientras que Brasil ha desaparecido, porque utiliza su producción doméstica en biocombustibles. El mundo se está poniendo más dependiente de las exportaciones de aceites de la Argentina”. Todo esto se está produciendo “en un mercado mundial que ha sido sacado de su equilibrio”, razonó el especialista, antes de aclarar que –igualmente- se prevé un mantenimiento en el precio del maíz, “lo que aumentará la superficie dedicada al cereal y la disputa por la tierra” para oleaginosas. LA OPORTUNIDAD A 2010, “el mercado mundial necesitará entre 5,5 y 6 M de t de girasol argentino”, anticipó Mielke. Si bien la Argentina perdió participación en este mercado a favor de Ucrania y Rusia, el primero de estos países está declinando su superficie dedicada al cultivo y fomentando la implantación de colza. Incluso, “el mismo gobierno ucraniano está tratando de convencer a los agricultores de reducir la superficie de girasol, por los mejores márgenes que ofrece”. En el caso de Rusia, también se vislumbra una reducción en su superficie, al igual que en Turquía. Esto está dejando fuera a los principales competidores de la Argentina y “realmente existe una perspectiva de mayor demanda por el girasol argentino en 2008. Pero el aceite de girasol se considera una cosecha de riesgo, por lo que se necesita una prima para tomar este riesgo y el mercado está dispuesto ahora a dar esta prima, para que los productores amplíen la superficie cultivada con girasol”. De hecho, Mielke anticipó un nuevo aumento en los precios del aceite de girasol, comparado con el de soja y colza, generando “una oportunidad para la Argentina de aumentar su superficie cultivada y sus rindes. Estamos esperando una cosecha de 4 M de t ha comienzos de 2008”. Es que el mercado mundial está viendo reducir sus existencias de aceite en casi 7 millones de t. “Esto es favorable para que los productores puedan ampliar sus cosechas, pero los gobiernos deberían ser proactivos y ayudar a los productores. En la Argentina, uno paga los impuestos y el dinero desaparece”, resaltó Mielke, ante el aplauso generalizado de los asistentes. El especialista sugirió que en nuestro país “se necesita hacer más lobby para lograr que el dinero vuelva a los sectores, como el de infraestructura que es tan necesario. El gobierno debe ayudar a los productores a transportar la producción a los puertos”, insistió. DE LA MANO DE LA COLZA Independientemente de la coyuntura mundial, las perspectivas para el girasol en la Argentina “están influenciadas por la colza, que también tiene un muy buen potencial, planteado en una rotación”, explicó el especialista. Sin embargo, Mielke advirtió que este cultivo “necesita mucha inversión, al ser una semilla muy pequeña”, e instó a que se profundicen las investigaciones sobre si este cultivo, que además aún no cuenta con la intervención del gobierno”, destacó. También son buenas las perspectivas para el aceite de palma: “En Indonesia, se producen 4 a 5 t de aceite por ha, mientras que la soja deja 0,5 t de aceite por ha”. Esto está impulsando la inclusión de 7 millones de hectáreas anuales de colza en ese país. Finalmente, Mielke consideró que “el aceite de palma puede ser una verdadera solución para la demanda alimenticia. En la actualidad, el 34% de la producción de aceites vegetales es de palma”. http://www.asagir.org.ar/prensa/index.asp
Rural
Pobreza intelectual en la sanción de la modificación de la ley de Manejo del Fuego
COMUNICADO DE CARBAP
La reciente sanción en el Senado Nacional de las modificaciones a la Ley de Manejo del Fuego 26.816, las cuales prohíben por el término de treinta (30) años desde la extinción del fuego cualquier actividad agropecuaria que sea distinta al uso y destino que la superficie tuviera previo al momento del incendio, independientemente si el incendio fuera provocado o accidental, claramente atenta contra el productor agropecuario y su seguridad jurídica.
Esta nueva prohibición, además, se aplica a las superficies con bosques implantados o nativos, sumando nuevas restricciones a las ya existentes en la ley de bosques por hasta sesenta (60) años.
Es de destacar que estas restricciones afectan profundamente el derecho de propiedad, además de ser aplicadas incluso a aquellos individuos que no son culpables de estos incendios en el caso de situaciones naturales, provocados por terceros o accidentales, tan comunes en el sur de nuestras provincias de Bs As y La Pampa en campos lindantes a vías del ferrocarril en tiempos de seca. Se trata de una situación insólita e inconstitucional, porque se impide disponer del inmueble alterando el derecho a la propiedad.
Del mismo modo los propietarios deben soportar las consecuencias de la ineficiencia de un Estado que no es capaz ni de prevenir incendios tanto accidentales o como consecuencia de actos de vandalismo como así tampoco de aprehender y someter a la justicia a quienes lo hubieran originado.
Estas modificaciones a la ley, que limitan el uso privado y comercial de tierras incendiadas, plantean una mirada prejuiciosa y muy injusta sobre el productor agropecuario, en quien recae la culpabilidad del hecho aun no siendo responsable, afectando la garantía constitucional de presunción de inocencia, quien además de haber perdido su capital de trabajo o sus inmuebles por estos hechos debe enfrentar una condena por un evento sobre el cual no tiene responsabilidad alguna y restricciones por décadas.
Desde la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP), entendemos que esta nueva ley es el resultado de la incapacidad intelectual de los legisladores en la búsqueda de herramientas lógicas, inteligentes y realistas para atender una problemática seria y compleja, ante la fácil y sencilla receta de aplicar políticas partidarias en temas legislativos nacionales, actitudes revanchistas y castigos en lugar de reales soluciones autosaboteando al país al condenar previamente al productor impulsando normas que promueven incertidumbre sectorial .
Rural
Elaboran mapa de aptitud de tierras para el cultivo de mandioca en Corrientes
Departamento de Comunicación Institucional del Rectorado de la Universidad Nacional del Nordeste
Un proyecto conjunto entre investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y de INTA avanza en la elaboración de un mapa de tierras aptas para el cultivo de mandioca en la provincia de Corrientes. Recientemente se relevó un área de 915 mil hectáreas al norte de la Provincia de Corrientes, y se identificó que bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3 % de esa zona posee tierras muy aptas y el 18 % de aptitud moderada, pero con manejo tecnificado el área de tierras muy aptas podría ampliarse al 13%.
La superficie cultivada con mandioca en Argentina ha decrecido los últimos años. La reducción del área cultivada puede estar ligada al desconocimiento de la distribución de las tierras aptas para su cultivo, base estructural de la productividad de este cultivo.
La provincia de Corrientes posee clima subtropical homogéneo pero una gran diversidad de suelos. Si bien Corrientes ha sido tradicionalmente productora de mandioca, sin embargo también el área ha disminuido considerablemente a nivel provincial.
En ese contexto, investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y del "Grupo Recursos Naturales" del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), consideraron pertinente evaluar la aptitud de las tierras para el cultivo de mandioca en la provincia.
En una reciente publicación, presentada en el “XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo”, dieron a conocer los resultados de aptitud para el cultivo de mandioca en un área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia de Corrientes.
Este relevamiento, se suma uno anterior en el cual los investigadores ya habían identificado las tierras de aptitud para la mandioca en una zona de 913 mil hectáreas en el noroeste de la provincia, desde Bella Vista y San Roque hacia el norte.
"La información generada representa un aporte disponible para los actores involucrados en el territorio" destacó la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Burgos, investigadora de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y referente del proyecto en el que además participaron la Ing. Agr. Silvia Perucca (INTA), el Dr. Ricardo Medina (UNNE), el Licenciado Raúl Barrios (INTA) y el Dr. Ditmar Kurtz (INTA y UNNE).
En el caso del relevamiento del área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia, de acuerdo a lo observado, bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3% del área posee tierras muy aptas y el 18% de aptitud moderada.
Pero haciendo camellones el área de tierras muy aptas se amplía al 5 % y con manejo tecnificado pasa al 13 %, 120.536,57 hectáreas que podrían ser muy aptas para el cultivo, cuadriplicándose la superficie muy apta al dejar el manejo tradicional.
DETALLES DEL ESTUDIO
Para la evaluación de aptitud de tierras, los investigadores de la UNNE e INTA utilizaron un modelo que confronta los requerimientos del tipo de uso (demanda) con la información edafo climática (oferta).
Los resultados se categorizaron en tierras de clase "Muy Apta" (sin limitaciones o leves, que no afectan el uso sostenido, ni los rendimientos; "Moderada" limitaciones moderadas con rendimientos entre el 75-50% por debajo del esperado; "Marginal" con importantes limitaciones con reducción de rendimientos esperados entre 50-25% del potencial; y "No Apta" cuyo uso no es recomendable con la tecnología descripta.
Se evaluaron tres Tipos de Utilización de la Tierra: "Manejo Tradicional", "Manejo Tradicional y plantación en lomos" y "Manejo Tecnológico adecuado para la zona, bajo labranza reducida". Los Requisitos de Utilización de la Tierra (RUT) se seleccionaron de bibliografía existente y los datos de suelos a escala 1:50.000 se tomaron de trabajos anteriores.
Para elaborar los árboles de decisión se usaron textura del horizonte superficial, riesgo de exceso hídrico, riesgo de erosión, profundidad efectiva, drenaje, índice de encostramiento, contenido de materia orgánica, fósforo, pH, conductividad eléctrica y sodio intercambiable.
Los resultados de la evaluación se volcaron en un Sistema de Información Geográfica.
RELEVANCIA DEL TRABAJO
La Ing. Burgos explicó que las principales limitaciones que se presentan en el área corresponden a riesgos de excesos hídricos por inundaciones, encharcamientos y/o anegamientos.
Remarcó que la realización del Mapa de Suelos con aptitud puede transformarse en una herramienta clave para los productores en la selección de los sitios para el cultivo, así como de las estrategias de manejo del cultivo.
Señaló que el modelo desarrollado está disponible para ser utilizado en otras áreas, incluso en provincias vecinas, según destacaron los investigadores de UNNE e INTA.
Los resultados del proyecto de aptitud de tierras para el cultivo de mandioca en Corrientes fueron presentados en el marco del XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE en formato virtual del 13 al 16 de octubre.
El trabajo de investigación se enmarca dentro del Proyecto de Investigación denominado “Sistemas de Producción y Agregación de Valor en Cultivos Industriales Regionales” incentivado por la Secretaría General de Ciencia Técnica de la UNNE (PI 18A/001) que se lleva adelante bajo la dirección de la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Ma. Burgos.
Un proyecto conjunto entre investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y de INTA avanza en la elaboración de un mapa de tierras aptas para el cultivo de mandioca en la provincia de Corrientes. Recientemente se relevó un área de 915 mil hectáreas al norte de la Provincia de Corrientes, y se identificó que bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3 % de esa zona posee tierras muy aptas y el 18 % de aptitud moderada, pero con manejo tecnificado el área de tierras muy aptas podría ampliarse al 13%.
La superficie cultivada con mandioca en Argentina ha decrecido los últimos años. La reducción del área cultivada puede estar ligada al desconocimiento de la distribución de las tierras aptas para su cultivo, base estructural de la productividad de este cultivo.
La provincia de Corrientes posee clima subtropical homogéneo pero una gran diversidad de suelos. Si bien Corrientes ha sido tradicionalmente productora de mandioca, sin embargo también el área ha disminuido considerablemente a nivel provincial.
En ese contexto, investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y del "Grupo Recursos Naturales" del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), consideraron pertinente evaluar la aptitud de las tierras para el cultivo de mandioca en la provincia.
En una reciente publicación, presentada en el “XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo”, dieron a conocer los resultados de aptitud para el cultivo de mandioca en un área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia de Corrientes.
Este relevamiento, se suma uno anterior en el cual los investigadores ya habían identificado las tierras de aptitud para la mandioca en una zona de 913 mil hectáreas en el noroeste de la provincia, desde Bella Vista y San Roque hacia el norte.
"La información generada representa un aporte disponible para los actores involucrados en el territorio" destacó la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Burgos, investigadora de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE y referente del proyecto en el que además participaron la Ing. Agr. Silvia Perucca (INTA), el Dr. Ricardo Medina (UNNE), el Licenciado Raúl Barrios (INTA) y el Dr. Ditmar Kurtz (INTA y UNNE).
En el caso del relevamiento del área de 914.195 hectáreas ubicadas al norte de la Provincia, de acuerdo a lo observado, bajo el sistema de manejo tradicional solamente el 3% del área posee tierras muy aptas y el 18% de aptitud moderada.
Pero haciendo camellones el área de tierras muy aptas se amplía al 5 % y con manejo tecnificado pasa al 13 %, 120.536,57 hectáreas que podrían ser muy aptas para el cultivo, cuadriplicándose la superficie muy apta al dejar el manejo tradicional.
DETALLES DEL ESTUDIO
Para la evaluación de aptitud de tierras, los investigadores de la UNNE e INTA utilizaron un modelo que confronta los requerimientos del tipo de uso (demanda) con la información edafo climática (oferta).
Los resultados se categorizaron en tierras de clase "Muy Apta" (sin limitaciones o leves, que no afectan el uso sostenido, ni los rendimientos; "Moderada" limitaciones moderadas con rendimientos entre el 75-50% por debajo del esperado; "Marginal" con importantes limitaciones con reducción de rendimientos esperados entre 50-25% del potencial; y "No Apta" cuyo uso no es recomendable con la tecnología descripta.
Se evaluaron tres Tipos de Utilización de la Tierra: "Manejo Tradicional", "Manejo Tradicional y plantación en lomos" y "Manejo Tecnológico adecuado para la zona, bajo labranza reducida". Los Requisitos de Utilización de la Tierra (RUT) se seleccionaron de bibliografía existente y los datos de suelos a escala 1:50.000 se tomaron de trabajos anteriores.
Para elaborar los árboles de decisión se usaron textura del horizonte superficial, riesgo de exceso hídrico, riesgo de erosión, profundidad efectiva, drenaje, índice de encostramiento, contenido de materia orgánica, fósforo, pH, conductividad eléctrica y sodio intercambiable.
Los resultados de la evaluación se volcaron en un Sistema de Información Geográfica.
RELEVANCIA DEL TRABAJO
La Ing. Burgos explicó que las principales limitaciones que se presentan en el área corresponden a riesgos de excesos hídricos por inundaciones, encharcamientos y/o anegamientos.
Remarcó que la realización del Mapa de Suelos con aptitud puede transformarse en una herramienta clave para los productores en la selección de los sitios para el cultivo, así como de las estrategias de manejo del cultivo.
Señaló que el modelo desarrollado está disponible para ser utilizado en otras áreas, incluso en provincias vecinas, según destacaron los investigadores de UNNE e INTA.
Los resultados del proyecto de aptitud de tierras para el cultivo de mandioca en Corrientes fueron presentados en el marco del XXVII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE en formato virtual del 13 al 16 de octubre.
El trabajo de investigación se enmarca dentro del Proyecto de Investigación denominado “Sistemas de Producción y Agregación de Valor en Cultivos Industriales Regionales” incentivado por la Secretaría General de Ciencia Técnica de la UNNE (PI 18A/001) que se lleva adelante bajo la dirección de la Ing. Agr. (Mgter) Ángela Ma. Burgos.
